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厨神老爸
厨神老爸1
我的老爸是个厨神,他每个星期都会给我做好吃的,老爸做的火锅、烧烤、海鲜大餐、卤煮等等,都特别好吃哦!下面我就来给大家介绍一下厨神老爸的手艺。
由于我不能吃辣,所以老爸总是给我烧海鲜菌汤火锅,里面有我爱吃的小章鱼,我还喜欢吃羊、牛肉卷,老爸还会亲自给我调火锅的蘸料。烧烤里,我最爱吃的就是鸡中翅和茄子了。老爸会把茄子一切两半,再铺上很多的蒜蓉。鸡翅也会先腌渍一下,烤熟后再撒上孜然粉和白芝麻,千里飘香,非常美味。海鲜大餐里,我最爱吃的就是梭子蟹和蒜蓉扇贝了,老爸会先把梭子蟹裹上生粉,再红烧,这样生粉就把梭子蟹的.肉包住了,在红烧的过程中肉就不会掉出来,老爸会把扇贝里不能吃的东西全都弄出来,扇贝蒸好后再放上烫熟的粉丝和蒜蓉调料,味道很鲜。卤煮,顾名思义,就是卤过的东西,再煮一遍。卤煮中有猪耳朵、海带、鸡翅、鸡爪、毛豆、千张等美味的食材,它们本来就很美味,经过老爸的手艺,更加美味了。
这就是我的厨神老爸,一个手艺非凡的老爸!
厨神老爸2
我的老爸不帅,中等身材,大眼睛,厚嘴唇。他有一双灵巧的手,不但能写一手漂亮的毛笔字,还能烧得一手好菜。
瞧,老爸在厨房里忙活开了。他从菜篮子里取出所有食材,摆放在案板上。他先找来一个小软刷,打开水龙头给螃蟹刷刷澡,再把韭菜清洗干净,接着给土豆剥了个皮。咚,咚,咚……这是什么声音?哦,原来是爸爸在把牛肉都切成碎末。铿铿、铿铿……爸爸在切土豆了,只见他左手压住土豆,右手握住刀上下挪动,在他的刀下圆圆的土豆变成了又细又长的丝,它们厚薄宽窄一个样,晶莹剔透,乍一看还以为是机器切出来的。每次我只要一听刀撞击砧板的声音就知道是谁在厨房,妈妈切菜是小夜曲慢悠悠的,爸爸切菜的声音是进行曲,速度均匀、节奏铿锵。
准备停当,要炒菜了,爸爸系上围裙,打开炉灶,左边锅里煎鸡蛋,右边锅里炒牛肉,左右开弓,锅铲上下翻飞,菜香溢满厨房。鸡蛋做好了,比我们家的小圆凳还要圆,装在碗里很漂亮。收起煎鸡蛋的平底锅,爸爸又把装好螃蟹的蒸锅架起来。右边锅里的'牛肉快炒好了,爸爸握住锅柄,把锅往上用力一抖,牛肉飞起来排好队,落到盘子里了。
不一会就开餐了,红红的螃蟹、黄澄澄的土豆丝、绿中透黄的韭菜煎蛋、让人垂涎欲滴的酱椒炒牛肉,摆了满满一桌子,真是色香味俱全。我赶快盛上米饭,吃上两大碗,抚摸着圆滚滚的大肚子,口里一个劲地叫着“过瘾,过瘾”。
我要给厨神老爸点赞,有这样的老爸我可是太有福气了。
厨神老爸3
爸爸拿回家一个黑袋子,原来是买了两条鲫鱼。你看,这鱼还在盆子里“扑通扑通”直跳呢!爸爸拿出菜刀,准备刮掉鱼身上的鱼鳞,我一看,就用手蒙起来眼睛,真是不忍直视啊!“咝咝”声过后,爸爸就把鱼的鳞片弄掉了,内脏也掏光了。看着刚刚还是活蹦乱跳的.鱼,现在连动都不动了,我真是有点于心不忍啊!
爸爸把葱、姜、毛豆和刚刚处理完的鱼放在水龙头下洗净。然后,将葱切成段,姜切成片,用刀在鱼身上打一些花刀,再把刚才弄好的葱、姜放入鱼肚子里,再浇上黄酒。接着,爸爸把煤气灶打开,放了一些油在里面,又放入姜和葱,“滋滋滋滋”声后,再把鱼放进锅里,放入老抽着色和调料,放少许的水,把毛豆再放进去,盖上锅盖,然后就开始闷煮了。不一会儿,爸爸把锅盖掀起拿起锅铲,把鱼翻了个身,加上一些盐,就大功告成了。我拿来了一个盘子,递给了爸爸,爸爸就将鱼装在盘子里,端到了餐桌上。
我迫不及待地拿起筷子,夹起一块鱼肉,沾了一些汤汁,放进嘴里,一嚼,真是鲜嫩多汁啊!
啊,我爱我的“厨神”老爸!
厨神老爸4
我相信你一定听过心理学有一门讲作“读心术”。我家里也有一位“读心大师”兼“顶尖厨神”,上得厅堂,下得厨房。
他,浓密的眉毛下面,一双眼睛格外有精神,似乎可以看穿我的所有心思。一张一口可以吃下整个巨无霸的嘴。他虽然看起来很凶,但为人处事却彬彬有礼,好比一位绅士。没错,他就是我的老爸。
周六早上,我一起床,好想吃块美味的三明治。爸爸看了我一眼,就去厨房做早餐了。我洗漱完毕,立马跑去厨房看看吃什么。只见老爸用那粗糙的手,拿起鸡蛋火腿左右叠放,神情专注,做了几个才发现我在旁边。他便立刻对我说“趁热,赶快吃!……”看着这色香味俱全的三明治,饥肠辘辘的'肚子早就响起来,没等老爸说完,我就狼吞虎咽地吃起来。
老爸居然能知道我想吃什么,这一次肯定是瞎蒙的,我不信,他运气会这么好。
到了傍晚,我就跟老爸出去买菜。我心想今天吃什么呢?酸甜排骨加酸辣土豆丝?没错!我看着老爸,他居然把食材都买对了!那他也不一定会做!
我回到家后,看着老爸能不能对号入座。what?老爸居然又对了!我既惊讶又欢喜,心满意足地吃完了全部菜,桌上空空如也。
老爸他可真是位“读心厨神”!
厨神老爸5
每天早晨,当我还是睡眼惺忪时,就总会看见一个高大魁梧的身影在厨房间忙碌,他就是我的厨神老爸!
你们肯定好奇,为什么是厨神老爸吧!那是因为我老爸做的饭菜可是天下第一美味,不信你们瞧!
我最喜欢的是他做的番茄蛋花汤啦!你们可别小瞧了这一小碗汤,这汤可是名副其实的色、香、味俱全:番茄蛋花汤刚一端上桌,那一股一股的香味扑面而来,其中带着番茄的青草味,带着番茄爆炒过后,那酸甜的汁流露出来的酸甜味,很是好闻!再仔细观察,你会发现,这简直是一副“大海风景图”啊。金黄色的`“浪花”在海上不停地翻滚着,而那红色的“小岛”在海上漂浮着,若隐若现。然后细细品味一番,那番茄酸酸甜甜的味道和宛如豆腐一般软嫩的鸡蛋在舌尖上滑动,那感觉完全无法用语言去形容!最后的精华还是在那碗金黄色的汤中,番茄的原滋原味都在这一小碗汤中,所以这碗汤才会那么好吃!能把汤做得好吃又好闻,好看又不失原滋原味的也只有我的厨神老爸了!
这碗番茄蛋花汤不仅十分美味,我觉得还包含着老爸对我无私的爱。他为什么要那么精心的去做好每一道菜,为的就是让我吃得开心,所以我想对他说:“谢谢您,我的老爸!谢谢您,我的厨神老爸!”
厨神老爸6
虽然老爸平时一着急,总爱吼我几声,但只要他穿上厨师服,就显得十分帅气。他那一手精湛的做菜手艺,在我们班级qq群里,那可是小有名气哟。
每天一放学回家,我就能听到厨房里飘出的一支锅碗瓢盆交响曲——“哗哗哗”的洗菜声、“当当当”的切菜声、“呜呜呜”的火苗声、“刺啦刺啦”的炒菜声,顿时让我垂涎三尺。
不一会儿,厨房里就飘散出了饭菜诱人的香味儿。“来啦!”随着老爸那一声欢快的吆喝,我立即钻进厨房,盛满六碗香喷喷的白米饭。
嗬!老爸的`拿手好菜可真不少:红烧狮子头、香蒸水晶丸子、酱牛肉、清炒西兰花、香辣龙虾……我最爱的酸菜鱼也闪亮登场了,汤汁浓稠,鱼片细嫩,菌菇软滑,夹一筷子吃一口,酸酸辣辣、鲜鲜香香的感觉让我胃口大开。尤其是夏天,我一边大口划拉着饭,一边流着汗,那叫一个爽!
感谢我的“厨神”老爸!你们知道吗?我的老爸就是大厨,他开了一家饭馆,专门经营一道家乡美食——陵阳一品锅。逢年过节,老爸可忙啦!他恨不得变成哪吒。食客们从四面八方幕名而来,品尝完特色美食后,他们纷纷点赞。
厨神老爸7
要说厨神是谁?这个称号非我老爸莫属。怎么,你们不信?说我吹牛?那好吧,我就让老爸给你们露一手!
今天,老爸要做他的“独门绝学”——美味的酸菜鱼。我激动得直流口水,这可是老爸最拿手的菜呀!只见老爸身披围裙,手拿锅铲,开始了他的“表演”。
就这样,老爸在厨房里制作美味酸菜鱼,而我在客厅垂涎欲滴。我可不愿意,我可是要拍摄老爸做酸菜鱼的小记者。因此,我像电影里的特工007那样,偷偷潜入厨房,拍摄了老爸制作的全过程。我老爸先要把鱼切成非常薄的鱼片,再放到盘中腌制,用手慢慢的按摩鱼片,每次看到这段,我都不禁暗暗佩服起老爸的.手艺来……
不一会儿,一盘美味的酸菜鱼就端在了我眼前,我尝了一片,鱼片入口即化,麻香麻香的,非常美味。我赶紧狼吞虎咽地吃了起来,生怕别人把我的鱼片抢走了。爸爸慈爱的看着我:“慢点吃,别噎着。”我边吃边对爸爸竖起了大拇指:“爸爸,你真是厨神!”
你们说,我爸爸是不是厨神呀?
厨神老爸8
在我的家里,我最喜欢我的爸爸,问我为什么最喜欢他,因为——老爸的厨艺倍儿棒,每次烧出来的菜都让我和妈妈赞不绝口,对于我这个十足的吃货来说,有个厨神老爸太重要啦!
记得有一次,那是一个双休日,兴趣班回到家,就看见老爸在厨房里神神秘秘地捣鼓些什么,走近一瞧,原来在准备晚饭啊!反正我也没事,就陪老爸烧起菜来。只见爸爸在切菜板上把菜这么一铺,几刀下去,立马就成了丝,他还不忘回头看看看呆了的`我,一挑眉,自豪地说:“你老爸是不是很牛啊,一会儿,你就等流口水吧!”他笑了笑,又转过身做了起来。
要开始炒了,老爸倒了一些油在锅里,油“嗞嗞”地爆开来,像爆发的小火山。我躲得远远的,老爸倒也不怕,在自言自语地说:“看等会儿你还爆不爆……”老爸在厨房里一会儿翻锅,一会儿洗东西,旁若无人地干着,还哼着歌,厨房不一会儿就烟雾缭绕了,每一个角落里,都撒下了爸爸欢乐的汗水。
没一会,菜炒好了,一鼓香气迎面扑来,我嘴馋地夹起一个就是吃,一不小心烫到了嘴,痛着还忍不住喊:“太好吃了,太好吃了!”那天,我吃得肚子都快撑破了!
我的厨神老爸太棒了,烧的菜味道真是不错,现在还想着呢,你要不要也来尝尝呢?
厨神老爸9
在我的家里,我最喜欢我的爸爸,问我为什么最喜欢他,因为——老爸的厨艺倍儿棒,每次烧出来的菜都让我和妈妈赞不绝口,对于我这个十足的吃货来说,有个厨神老爸太重要啦!记得有一次,那是一个双休日,兴趣班回到家,就看见老爸在厨房里神神秘秘地捣鼓些什么,走近一瞧,原来在准备晚饭啊!反正我也没事,就陪老爸烧起菜来。只见爸爸在切菜板上把菜这么一铺,几刀下去,立马就成了丝,他还不忘回头看看看呆了的我,一挑眉,自豪地说:“你老爸是不是很牛啊,一会儿,你就等流口水吧!”他笑了笑,又转过身做了起来。要开始炒了,老爸倒了一些油在锅里,油“嗞嗞”地爆开来,像爆发的小火山。
我躲得远远的.,老爸倒也不怕,在自言自语地说:“看等会儿你还爆不爆……”老爸在厨房里一会儿翻锅,一会儿洗东西,旁若无人地干着,还哼着歌,厨房不一会儿就烟雾缭绕了,每一个角落里,都撒下了爸爸欢乐的汗水。
没一会,菜炒好了,一鼓香气迎面扑来,我嘴馋地夹起一个就是吃,一不小心烫到了嘴,痛着还忍不住喊:“太好吃了,太好吃了!”那天,我吃得肚子都快撑破了!我的厨神老爸太棒了,烧的菜味道真是不错,现在还想着呢,你要不要也来尝尝呢?
厨神老爸10
在我眼中,我的老爸是一位名副其实的“厨神”,他做的菜令人垂涎三尺,可美味了,而且总是变着花样儿给我们做各种各样的美食。
记得有一次,老爸无意在手机中发现了可乐鸡翅这道菜,便下定决心挑战做可乐鸡翅。老爸来到菜市场:摊位上的小鱼小虾活蹦乱跳的,像是在说:“看看我,多新鲜啊,快来买吧。”黄瓜绿油油的,螃蟹举起两只大夹子,耀武扬威地挥动着。我们来到鸡翅的摊位,买完以后,老爸回到家仔细研究了可乐鸡翅的做法,便钻进厨房开始做菜了。
只见老爸系着围裙,一手拿勺,一手拿铲,一副大厨的模样。他先把鸡翅洗净,放到锅里油炸。不一会儿,鸡翅被炸得金灿灿的,散发出诱人的`香味儿。引得我肚子里的谗虫全都出来了。老爸又放了一些酱油和可乐,锅里一阵“噼噼啪啪”的油炸声,老爸用铲子在锅里翻炒了一阵,美味的可乐鸡翅就出锅了。
可乐鸡翅是好看的酒红色,还没品尝,香气就已经飘进了我的鼻子。我小心翼翼地夹起一块鸡翅,沾了沾汤汁,放进嘴里,浓郁的肉香蔓延在我的嘴里,令人回味无穷,像是在人间天堂一般,又像是在沙滩上奔跑,迎着海风,浪花拍打着岸边的礁石,令人心旷神怡。我狼吞虎咽地消灭了可乐鸡翅,满意地拍了拍肚子去睡美容觉了,只留下老爸一脸呆若木鸡地站在那儿。呵呵,谁让他烧的菜那么好吃呢?
这就是我的“厨神”老爸,我为有这样一位老爸而感到骄傲!
厨神老爸11
想起那些勾神的美味,我便想起了我的爸爸。
“说起那些五谷杂粮,没有人比我的爸爸更内行”,昨天我放学回家,刚到门口便闻到了阵阵菜香味,嗯,肯定是老爸在做饭,我立马打开门,去看爸爸的表演。
推开厨房的'门,只见爸爸的手忽上忽下悠然摆回,悠然摆去,铁锅也随之颠来颠去。锅里的菜更是跳着华尔兹,从这头跳到那头,要么从锅中蹦的老高老高,在空中来个三百六十度的大旋转,再跳下来,香味扑鼻而来......爸爸拿着锅铲的手一会像打着架子鼓干劲十足,又像训练某个不听话的小孩子,一盘美味的炒饭就你挣我挤得装在了盘子里。
一盘菜做好了另一盘菜原料又入锅,,又来了一场美妙的音乐会------爸爸把锅里添上油,稍等一会把豆子倒进锅里,豆豆们就开始互相碰撞,噼里啪啦的音乐便传入我的耳中,随着锅铲亲吻锅的音声奏成了热烈的交响乐,而味道却更加诱人。
看着豆豆装盘,香味随之而来,大家纷纷从卧室出来,迫不及待的说:"开饭开饭”。而我却高声喊道:“爸爸,你真是我家的厨神!”
我们把美食放入口中,香味回荡,在唇齿之间流连,好吃好吃声连连。大家纷·纷夸赞。
我家有个厨神老爸,真好!
厨神老爸12
大大的眼睛,长长的鼻子,厚厚的嘴,这就是我的.老爸。他很会烧饭,他虽然不是厨师,却有着厨师一样精湛的厨艺。
有一天,我和爷爷在家,爸爸妈妈外出还没回来,眼看就到中午了,爸爸还没回来。唉,一股淡淡的忧伤涌上我的心头。一会儿,爷爷一声不响的进了厨房,爷爷烧的饭啊,那就是一碗汤嘛!开饭了,白米饭、冬瓜汤、酸菜——没啥味道,“这饭谁吃的下去啊?”我叹息道。
这时,我的“救星”回来了。我气乎乎地说:“这菜吃不下去!”听了这话,爸爸马上走进厨房,“我再炒两个菜”爸爸说。几分钟,爸爸开始炒菜了,他先把火打开,把锅放在上面,撒点油,把菜倒进去,就开始翻炒,炒的时候,我看到锅里冒着火,这是马戏团在表演吗?我觉得菜肯定灰飞烟灭了,可是菜出锅了。我尝了一口,好吃!
一刻钟,爸爸的青椒肉丝和酸辣土豆丝大功告成。我为厨神老爸点赞!
厨神老爸13
我的爸爸不仅长得帅气,还有很多绝技:跑步、做美食、修理各种电器和玩具……对于我这个小吃货来说,最喜欢的当然是他的厨艺啦!
我过生日那天,爸爸大显身手,给我做了一道红烧小龙虾。他先把买来的虾放在水池里,娴熟地捏住虾的后背,用刷子挨个儿给它们洗澡。我也想帮忙,可虾们却气势汹汹地向我竖起了大钳子,吓得我慌忙逃走了,爸爸乐得哈哈大笑。接下来爸爸用刀快速地把蒜剁成蒜末,葱切段,姜切片,叮叮咚咚的,像打鼓一样。等锅里的油热了,爸爸迅速把虾倒入油内,没过一会儿虾就变得红通通的了。爸爸往锅中加入水,放入各种调料:有树叶式的'香叶,有枣子似的草果,还有豆子似的麻椒。又煮了一会儿,一阵香味扑鼻而来,让我口水直流三千尺,我急得在锅边转来转去:“爸爸爸爸,什么时候才能吃到龙虾呀?”爸爸笑着回答道:“小馋猫,不要着急呀,还要10分钟呢!”很快一盆色泽诱人的小龙虾端上了桌,我迫不及待地捏起一只,剥开虾壳,露出肥嫩嫩的虾肉,蘸了汤汁一口塞进嘴里,哇,太美味了!真是“此味只应天上有,人间能得几回尝?”爸爸坐在一边看我吃得正欢,脸上露出了幸福的笑容。
这就是我的厨神老爸,厨艺一流,爱心满满。我爱他,他也爱我。
厨神老爸14
我的爸爸做饭是一绝。说香味,那叫一个十里飘香,说味道,我给五颗星点赞,说卖相,更是引人注目,想留口水,总的来说,其真是色相味俱全。
爸爸擅长做的菜很多,有红烧大鲤鱼,大盘鸡,酸菜鱼,各种信阳炖菜,小炒海鲜等等,家常菜更是数不胜数。其中我最爱吃的.是土豆炒肉,今天就和大家分享一下我和爸爸一起做这道菜的流程。
准备食材,土豆,瘦肉,葱,姜,青椒,红椒,蒜,及调料,油,盐,老抽,十三香,鸡精,准备工作已就绪。
下面就是土豆切丝用凉水泡着,瘦肉切块,放入盐,13香,老抽腌制。
这就要准备美味开始操作了,起锅烧油,将腌制好的瘦肉倒入锅中翻炒,炒至八成熟乘出。再次烧油,倒入葱,姜,蒜,青椒,红椒翻炒,炸出香味,倒入切好的土豆丝,翻炒均匀,倒入炒好的瘦肉,再次翻炒,1分钟放入鸡精少许,美味出锅了,引的隔壁的哥哥都闻香而来了,这要再多做几道菜一起吃饭喽!
具体流程下次再分享,一起约饭吧,可要提前哦,因为是大厨。
厨神老爸15
厨神何人,我爸是也,脑门锃亮,手脚麻利,一脸“厨神”相。他有一手精湛的做菜手艺,只要穿上“战袍”(厨师服),他就显得格外帅气。
一天,我爸在单位研究了一个新菜式——“天外飞龙”。且看他,灵活地抓起菜刀,一会给带鱼“泡温泉”,一会给排骨“洗洗澡”,一会给香菜“修修枝”,一眨眼,菜宝宝们都干干净净的.躺在菜篮子中。这时“厨神”把一条带鱼沿着锅边滑进油锅,顷刻间,油锅里“噼里啪啦”炸个不停,大约半分钟后,爸爸将带鱼夹出、晾凉。随后,他将其他的菜放入锅中,那排骨在美味的汤汁中遨游,“咕嘟咕嘟”冒着泡泡,夹杂着勺子与锅子碰撞的声音好似一曲交响乐,原来炒菜也这么有艺术感。最后,爸爸把菜小心翼翼地倒入盘子中,再把“龙”(带鱼)固定到竹签上,摆到盘上,“天外飞龙”大功告成!
老爸旁边的同事都瞠目结舌,所有的人愣住了。一秒钟,两秒钟……“拍照,拍照,先让我拍照!”一个叔叔突然叫道,大家纷纷举起手机拍照,唯恐错过这一精彩画面,还连忙说:“蔡师傅太神了吧!”客人更是夸张,都不敢下筷子了,一边探着脖子睁大眼睛凑上前欣赏,一边竖起大拇指赞道:“这简直就是件艺术品,哪舍得吃呀!”之后这道菜成了店里的一道名菜。
所谓“厨神”,并不是“神”,而是不断地努力,总结经验,用心去做,而我的爸爸,绝不比米其林三星厨师逊色!
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