炸肉圆作文

　　在日常学习、工作或生活中，大家都经常接触到作文吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，以下是小编精心整理的炸肉圆作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

炸肉圆作文1

　　放假了，我闷闷地坐在家中。只觉得还没有在学校有趣呢！在学校至少有许多同学一起玩呀，在家里一个人无聊得很！

　　“妈妈，你去哪里啊？”“我去买几斤肉回来做肉圆，你和我一起去吗？”妈妈一边说，一边拍拍电动车，示意我坐上去。“我不去！”说完我又坐在床上发呆。好一会儿，妈妈回来了，“啊！”我突然叫了一声，把姐姐吓了一大跳：“怎么了，有什么事吗？”我兴奋地说：“我要做肉圆！”没等一脸惊奇的姐姐说话，我已跑到厨房里，大声说：“妈妈，今天让我做肉圆，你只在一旁指导我，不能插手，行吗？”妈妈竟一点也没表示反对，爽快地答应了我的请求。

　　我先把刨好的胡萝卜丝放在盆中，再放入切碎了的肉末，加入盐、味精等，然后把它们搅拌均匀。开始炸肉圆了，我正要往锅里倒油，妈妈说：“油量要比炒菜时多得多，要能漫住做好的肉圆！”我试着往锅里倒油，哗啦啦，“啊！”我叫了一声，原来油溅到手上了，我疼得直用嘴吹。妈妈说：“还是让我来吧！”我一边阻止一边说：“不要，我自己来。”我开始把肉糜在手心中转成圆形，轻轻放入沸腾的.油中，“嗞……”油花四溅，唱开了欢快的歌。一连做了十个，都放了进去，正待继续做时，妈妈说：“一锅只能做十个，不然就会粘起来！而且也不容易熟！”我停下来，拿起铲子拨拉着锅里的肉圆。只一会儿，原来淡白色的肉圆一个个披着金黄的衣服浮出了油面，妈妈提醒我肉圆已经熟了，我用笊篱把熟了的肉圆捞进盘子里，“不知味道怎么样？”我拿起筷子夹了一个品尝起来，“太好吃了！”妈妈和姐姐也尝了几个，并纷纷对我竖起了大拇指：“你真行！”

　　“我真的很能干啊！哈哈！”我高兴得跳了起来。

炸肉圆作文2

　　今天，我要跟外婆学做炸肉圆。

　　首先，把油倒进锅的三分之一。等油烧热后，再把调好作料的肉泥，用手把它们扣成圆形的小球，放进锅里慢慢的炸，把它们炸成金黄色，就可以出锅了。

　　一开始，先由外婆教我炸了几个，。不一会，肉圆的香味就出来了，一出锅，就被我迫不及待的尝了一下，脆脆的，香香的，好吃极了。下面，就由我来炸了。开始，我怕被油炸到，小心，慢慢地翻动。渐渐的胆子大了起来，就不停地翻动。等到肉圆黄了，就一个一个的拣出来。但也有的时间长了一点，炸出来的肉圆黑黑的，就跟烧过的炭一样。吃起来的虽然也是脆脆的，但是很苦。我就问婆婆这是怎么回事？婆婆告诉我，在炸的时候要不停给它们翻身，不然就会炸糊的。经过婆婆的一番指导后，已经大有长进了。在炸的时候，抵挡不住美食的诱惑，就一边炸一边吃了起来，外婆笑着对我说：“幸亏我买的肉多，不然就要被你吃光了！”我立即羞红了脸，一心一意的'炸了起来。

　　不一会儿，炸好的肉圆就堆的跟小山一样，看着这个“肉圆小山”我心里高兴极了。真的，我感到自己炸的肉圆特别的好吃。下次我还要再炸肉圆。

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