大班科学教案《油和水》

时间：2023-01-28 08:10:39 其它教案我要投稿

大班科学教案《油和水》

　　作为一名默默奉献的教育工作者，往往需要进行教案编写工作，编写教案有利于我们科学、合理地支配课堂时间。教案要怎么写呢？下面是小编帮大家整理的大班科学教案《油和水》，仅供参考，希望能够帮助到大家。

大班科学教案《油和水》

大班科学教案《油和水》1

　　活动目标：

　　1.水和油的不相溶性

　　2.培养幼儿动手操作的技能。

　　3..通过引导幼儿积极参加小组讨论，探索等方式，培养幼儿合作学习的意识和能力。

　　4..培养幼儿动手操作能力，在活动中大胆创造并分享与同伴合作成功的体验。

　　5..通过实际操作，培养幼儿的动手操作能力。

　　活动准备：水、水杯、油、硬币、酱油、醋、筷子、蜂蜜、颜料、带油渍的手帕、洗涤用品：牙膏、盐、洗洁精、香皂、洗手液、碱面、洗发水活动过程：一、故事《包公审石头》引出主题。

　　师：你们表现这么棒，奖励你们一个硬币吧。今天，老师给你们讲一和硬币有关的故事。《包公审石头》

　　师：包公是怎么断案的呢？为什么包公断定铜钱是卖油条的呢？

　　幼：卖油条的手上有油，他摸过的铜钱有油，铜钱放入水里就会漂起一层油花。

　　二、操作实验，让幼儿观察水和油的不相溶性。

　　师：沾油的铜板放入水中真的会起一层油花吗？我们亲自动手实验一下吧。

　　每组都有两杯水，两枚硬币。（一个沾油，一个不沾油）把它们分别放到两个杯子中，观察两杯水的不同）幼儿动手实验幼：（通过操作实验发现）沾油的硬币水面飘起一层油花，而不沾油的没有。

　　师：那别的东西会不会都像油这样，也飘在水面上呢？

　　每组把事先准备好的酱油、醋、蜂蜜、颜料放到没有油的杯子中，搅拌、观察。结果幼儿发现幼：酱油、醋、蜂蜜、颜料都融化到水里不见了。

　　师：为什么又不能融化到水里呢？

　　这是因为油比水轻，水和油是不相溶的。

　　三、操作实验二：去油污师：那有没有什么办法把水和油溶到一起呢？

　　幼儿讨论这就要用到我们的洗涤用品（和幼儿一起把洗涤用品认识一下）幼：洗发水、牙膏······师：哪个洗涤用品能帮我们的忙呢？我们一起来验证一下吧。老师的手帕弄上了油渍，请大家帮老师洗洗，看谁洗得最干净。

　　每组请两名幼儿来选自己认为洗得最干净的`洗剂用品，让幼儿动手洗。

　　小结：实验证明，洗洁精、碱面洗的最干净，去油污最好。

　　活动反思：

　　在活动中，让孩子直接自己操作，不需要老师操作示范，在幼儿操作的时候，我发现每个幼儿可以用到的油，不足以让孩子们明确的观察到水和油分离的现象，后来我马上拿来备用的油，给每位孩子添加进去，让他们更直观的观察到了这一现象，弥补了这个问题。

大班科学教案《油和水》2

　　活动目标：

　　1.在操作中感知油水分离的现象。

　　2.大胆地探索让油水融合的`方法，初步学习记录实验结果。

　　活动准备：

　　水、花生油、一次性透明杯、抹布、记录纸、笔、筷子、热水、洗洁精。

　　活动过程：

　　一、观察油和水，运用各种感官初步感知其特点。

　　引导幼儿看颜色、闻气味的方法分辨油和水。

　　1.你们面前都有2个杯子，杯子里装的分别是什么?

　　2.杯子里装的是什么?你是怎么知道的?

　　3.小结：对，这就是一杯水和一杯油。

　　二、实验：观察油水分离现象。

　　1.猜一猜把油倒进水里，会发生什么事情呢?

　　2.幼儿实验、观察。

　　把油倒进水里，你发现了什么秘密?(注意事项：倒的时候小心点别倒到外面，如洒了及时用抹布擦掉。)

　　3.小结：油和水倒在一起后，是分成两层的，油和水是分离，油总是在上面，水总是在下面。

　　三、探索感知不同材料能否让油水相融。

　　1.你们有什么好办法能使它们融合在一起呢?

　　2.出示三种材料进行集体猜测

　　这里有筷子、热水、洗洁精三种东西，你们认为这些东西可以让油和水融合在一起吗?(教师进行记录)

　　3.幼儿实验、观察，并把实验结果记录在纸上。(提醒幼儿操作一个记录一个以免忘记实验结果)

　　4.交流实验结果

　　小结：原来，洗洁精可以帮助油和水融合在一起，变成了白色的液体。

　　四、联系生活实际

　　1.除了洗洁精，还有什么可以让油和水融合在一起呢?(幼儿根据已有经验回答)

　　2.观看视频(洗衣粉、洗衣液去油渍)

　　3.小结：原来像洗洁精、洗衣粉、洗衣液这些洗涤用品都能让油和水融合在一起，在生活中帮助我们把衣服上、手上的油渍洗干净呢!

大班科学教案《油和水》3

　　活动目标

　　认知目标：幼儿通过实验操作，感知油和水混合在一起后出现的分离现象。

　　情感目标：培养幼儿积极参与科学实验活动，从中体验到科学探索的乐趣，萌发对科学的兴趣。

　　重点难点

　　1、幼儿通过动手操作，懂得油和水的比重不同，能用正确的方式记录下来；

　　2、幼儿能正确地操作实验，并明白其中的科学道理。

　　活动准备

　　1、水、花生油、毛巾、搅棒、瓷碟子、抹布，白板笔、贴有黄蓝两种标记的透明杯子若干、

　　2、实验记录单、记录笔、

　　活动过程

　　一、魔术导入。

　　观看魔术表演，激发幼儿学习的兴趣。

　　教师：小朋友们，今天老师给小朋友变个魔术，一定要睁大眼睛仔细看哦！

　　首先拿出了瓷碟子，老师用一支“神奇的笔”在碟子上作画，老师边作画边说（小小黑豆水中游，细长尾巴圆圆头）幼儿猜出什么。教师继续添画两到三个蝌蚪。画好后往碟子中倒水，小蝌蚪从碟子中分离漂游起来。小朋友们想不想知道小蝌蚪为什么会从水中漂游起来呢？老师带着小朋友一起去揭秘吧！

　　二、实验操作。

　　一、出示实验材料和教具，幼儿大胆猜测。

　　1、出示水和油，幼儿通过仔细的观察和猜测之后，从颜色和气味中得出结论：

　　水是无色、无味、透明、流动的液体。

　　油是有色、有味、流动的液体。

　　2、出示油和水，让幼儿自由猜想。如果把这两种流动的液体混合在一起后，会发生什么现象，油在水的什么位置？教师出示教具，幼儿大胆猜测，教师记录幼儿猜测结果。

　　油在水面上油在水的下面油在水的`中间

　　（二）、幼儿第一次操作实验。

　　1、教师介绍操作材料，提出操作要求。

　　（贴有蓝色标记的杯中盛有水，贴有黄色标记的杯中盛有油）

　　教师边操作边讲要求：

　　（1）、在贴有蓝色标记的透明水杯中加入油。

　　（2）、用小木棒使劲的搅拌，在停止后仔细观察现象。

　　（3）、如果不小心把油滴到操作盘上或不小心打翻操作材料，请用桌上的抹布擦干净。

　　2、幼儿自主操作实验，教师巡回指导。

　　（幼儿通过操作后，发现油在水的上面）。

　　3、教师小结：通过操作后，我们发现把油加入水后，油在水的上面。

　　（三）、幼儿第二次实验，展示记录结果。

　　刚才我们是给水中加入油，这次我们又进行一次实验，给油中加入水，搅拌后再仔细观察油在水的什么位置？这次我们要用记录单记录下来。

　　1、教幼儿认识实验记录单，讲清记录规则。

　　（蓝色代表是水，黄色代表油，实验后仔细观察，看油在水的什么位置，并在图上用√标记出来。

　　2、幼儿自主操作，教师指导。

　　3、展示记录结果并小结。

　　教师小结：因为油和水的比重不同。油比水轻，所以不论往油里倒水还是往水里倒油，油都是浮在水上面，水在油的下面。

　　附实验记录单：

　　4、揭密：这下小朋友知道了为什么老师画的小蝌蚪会在水面上漂游起来。因为老师这支“神奇的笔”是白板笔。（白板笔中含有一种剥离剂，剥离剂是一些“油乎乎”的物质，这些“油乎乎”的剥离剂遇到水就会分离，油比水轻，所以小蝌蚪就会在水面上游起来了。）

　　三、拓展延伸

　　1、教师引导幼儿用蜡笔和水粉颜料作一幅“油水分离”画，并观察其中的奇妙之处。

　　2、幼儿回家后和家长一起在做一做“油水分离”的实验，巩固已有经验。

　　活动总结

　　这节课孩子们表现太出色了，一个个通过自己的小手做了实验，并从实验中初步懂得了油和水分离的原理，科学探索是无限的，在以后的活动中，老师会带着大家一起来探索科学的奥秘，大家可要继续加油哦！

大班科学教案《油和水》4

　　活动目标：

　　1.通过动手操作，发现油和水倒在一起后，油在上，水在下互相不溶的现象。

　　2.尝试用记录、语言等方式表达自己的发现，学习记录实验结果。

　　3.培养幼儿探究合作能力和乐于猜想、交流的意识。

　　活动准备：

　　1.教具：大的记录表、一杯水、一杯油、一包洗衣粉、一瓶洗洁精、用白色油画棒画好的绘画纸、蓝色颜料、排刷

　　2.学具：每人一张记录表、一杯水、一杯油、黄色蜡笔、每组少量洗衣粉和洗洁精、每人一根筷子

　　活动过程：

　　一、熟悉材料

　　1.以猜谜语引出一杯水

　　看看是透明的，闻闻是无味的，洗衣和煮饭，都要请它来。它是谁？

　　你是怎么猜出来的？

　　2.直接出示一杯油

　　另一位朋友是谁呢？你认识吗？油是怎样的？

　　二、预测猜想

　　1.提出问题：如果这两位朋友都住进一个杯子里，那么它们在一起的时候，会怎样呢？

　　2.出示记录表

　　那么它们分开，谁会在上面？谁会在下面呢？该怎么记录？……

　　你还有别的想法吗？又该怎样记录呢？

　　三、操作探究

　　1.第一次操作

　　你们的`猜想结果不一样，那我们来亲手试试看！水和油在同一个杯子，会是怎么样的？

　　介绍材料和操作方法：……

　　交流：你发现了什么？你是怎样记录的？

　　小结：……

　　2.第二次操作

　　出示筷子：……

　　请你先来猜一猜，并记录在第三个瓶子上。

　　……

　　交流：你发现了什么秘密？

　　小结：……

　　3.第三次操作

　　那什么东西能让浮在上面的油和水混在一起呢？

　　……

　　交流：你刚才加入什么？然后有什么变化？

　　那你们知道为什么水和油混在一起了？

　　小结：……

　　四、拓展延伸

　　1.生活中还有很多洗涤用品，如：牙膏、肥皂、香皂、洗衣液，你们回家也去试试看。

　　2.教师演示……

　　3.现在过来看看，……

大班科学教案《油和水》5

　　设计意图

　　《纲要》对科学领域教育内容和教育要求的表述使我们强烈认识到，科学教育的价值取向不再是注重静态知识的传递，而是注重幼儿的情感态度、探究解决问题的能力、与他人及环境的积极交流与和谐相处的能力。这一转变，使幼儿科学教育更加立体化、生活化，幼儿要体会到科学来源于生活。水和油是我们生活中常见，但也很容易被忽视的东西，通过科学实验让幼儿把水和油融合在一起，在操作中满足动手的欲望，引导幼儿思索生活中的油水分离现象，让幼儿学会观察生活。

　　活动目标

　　1.感知水和油不相容的特征，知道洗洁精有乳化作用，能分解油

　　2.能观察油和水倾倒、搅拌静止后的分离现象并表述观察结果

　　3.乐意并积极参与科学实验活动，体验科学带来的乐趣

　　重点难点

　　活动重点：能观察油和水倾倒、搅拌静止后的分离现象并表述观察结果，感知水和油不相容的特征

　　活动难点：知道洗洁精有乳化作用，能分解油

　　活动准备

　　油、水、红色水、蓝色水、一次性透明杯子、筷子、记录卡、笔、洗洁精、盐、白醋、透明大杯子、音乐两段

　　活动过程

　　师：今天，园长妈妈请我们的小朋友来当小小科学家，那首先我们来认识一下实验室的这几种东西，你们先看一看，猜一猜，这些都是什么东西呢？（油、水、红蓝色的水）

　　一、基础部分

　　（一）教师示范融合实验

　　1.师：宝贝们，如果我把清水中加入红色的水，你们猜一猜，水会变成什么颜色呢？

　　2.师：现在我将蓝色的水中加入清水，你们猜一猜水又会变成什么颜色呢？

　　3.教师小结：不管是水倒在颜色水里，还是颜色水倒在水里，它们都会融合在一起。

　　（二）幼儿探索倾倒油和水的现象并记录

　　1．师：那如果把水和油倒在一起会是什么现象呢？请你们来猜一猜？

　　2.为了证实小朋友们的猜想是否正确，现在请你们来做一个小实验，请你们把油倒在水里或者水倒在油里，然后观察会有什么现象并记录下来

　　规则：

　　(1)每人一杯油一杯水一张记录卡，先操作、再观察，如果水油能融合在一起就在它们两个上面打“”，不能就打“X”

　　(2)操作时保持桌面的干净

　　(3)听到音乐开始操作，音乐完毕，停止操作

　　3.幼儿操作，教师巡回指导

　　4.幼儿分享记录结果，教师小结：不管是油倒在水里还是水倒在油里，油都在上面，它们是分离不相融的`。

　　（三）通过操作感知油、水搅拌静止后的分离现象

　　1.师：那现在请你们用筷子搅拌，边搅拌边观察，它们是什么现象，能不能融合？然后等油和水静止后观察又是什么现象，并把它们记录下来。

　　规则：

　　（1）每人拿一根筷子，轻轻搅拌，然后在记录卡像刚才一样记录。

　　（2）听到音乐开始操作，音乐完毕，停止操作

　　2.幼儿分享操作结果，教师小结

　　（四）教师讲解油水分离的原理

　　师：宝贝们，那你们知道为什么油和水不会融合在一起吗？是因为油的密度比水要小，也就是油要比水稍微要轻一些，所以油就会一直浮在我们的水上面。

　　（五）小组合作用三种材料探索油水融合实验

　　1．师：用什么方法才能让油和水像最开始的红蓝色水一样融合在一起呢？

　　2.今天老师也为你们准备了三种材料，1号盐、2号白醋、3号洗洁精，你们来实验一下，那种材料能让油水融合在一起,请在它的后面“”

　　规则：

　　(1)以小组为单位，三个小朋友操作，一人负责一种材料，一个小朋友记录，一个小朋友实验完了上台分享，自行分工，不争不抢

　　(2)用筷子多搅拌一会儿再观察

　　(3)听到音乐开始操作，音乐完毕，停止操作

　　3.幼儿分享实验结果，教师小结：因为我们的洗洁精中活性剂和乳化剂，它们会把我们水中的油分散，所以我们看起来油水就融合在一起了。

　　4.那你们想一想我们生活中还有那些油水分离的现象？

　　三、结束部分

　　那你们今天晚上回家帮爸爸妈妈洗碗，去感受一下我们能不能用洗洁精把油洗干净

　　四、活动延伸：

　　请幼儿玩一玩“油水分离”画，并想象为什么颜料水不会和油画棒混在一起？

　　活动总结

　　本次活动的目标达成较好，幼儿的参与度比较高，觉得非常的有趣，有的幼儿还说回家了还要做这个实验，非常有趣，回家后还要去用其他材料来探索水和油分离。但是在活动过程中，由于第一环节把筷子投入进去了，导致幼儿在把水油混合在一起时，没到教师讲解的部分，就直接用筷子在搅拌观察了。所以如果在上本次课，我觉得可以直接让幼儿先观察水油混合，然后自主探索筷子搅拌、静止后的状态合为一部分，让幼儿直接观察完之后，在进行分享总结可能会更好一些。