第一次做饭

第一次做饭1

　　我一听到要“下厨”，就吓得全身直发抖，鸡皮疙瘩掉满地，因为我曾经被火烧到。但是有一天，妈妈突然说女孩子长大了，要我学学怎么炒菜、煎鱼，天呀！活蹦乱跳的鱼呀！真叫我胆颤心惊啊！

　　星期天早上，我们去了菜市场，里面人潮汹涌、人声鼎沸，老板个个看起来都是“欧巴桑”，但叫卖声却是惊人，根本就是“大声公”嘛！妈妈说有虫吃的菜是最好的，表示没有农药，眼睛透彻明亮的鱼是最新鲜的……买完后，我们全副武装，准备回家做菜。

　　回到家，一进去厨房，妈妈拿起菜刀，快刀斩乱麻，一下子就把原本长长的小黄瓜切得小巧玲珑的。我把青菜洗一洗，把鱼麟乖刮掉，小心翼翼的把天然气开启。油倒下去后，就把青菜丢下去炒一炒，好香呵！我们又把鱼放下去，霹哩啪啦！霹哩啪啦！……紧接着，我把锅盖盖起来，以免被油喷到。煎完后，把火关掉，走出厨房，把餐桌清理得一干二净，然后铺上报纸就大功告成啰！

　　美味的佳肴出炉了！“快下来吃饭，吃最后的.要洗碗喔！”妈妈边叫边把一盘盘香喷喷的食物端出来，餐厅里香味四溢，大家看见满桌子丰盛的佳肴，都摩拳擦掌，准备饱餐一顿，好好祭祭饥肠辘辘的“五脏庙”。我们拿起碗筷大快朵颐，一口接着一口，吃得津津有味，尤其是我，这一餐吃得更是别有风味。

　　啊！酒足饭饱的感觉真好，但看见一桌子杯盘狼藉油腻腻的碗盘，再想想姐姐等一下洗碗会很辛苦，我有点同情她，没想到，她竟然赖皮，我只好帮帮她啰！我洗呀洗、洗呀洗，终于洗完了！妈妈过来检查，发现碗盘通通都还是油的，就命令我们——重洗。所以，现在妈妈每天让我练习洗碗，至于炒菜烧饭，嘿嘿！慢慢来吧！反正离我要离开家的时间还很早呢！

第一次做饭2

　　每当我吃着香喷喷的腊肠菜饭时都会狼吞虎咽，大饱口福。今天，我心血来潮，想尝尝自己做的腊肠菜饭。

　　早晨，填饱我的肚子后，有趣的工程便开始了！首先，一个米箱“先生”从柜子里爬了出来，一看，呀，他的怀里还有一个杯子宝宝。只见杯子宝宝先“偷”了一杯半的米饭，白白的，真可爱！

　　然后，跟水龙头大叔讨了半锅水，放入米锅。我将米粒泡在水里，并用手搓了搓，半晌，一窝洁净透明的水变成浑浊的乳白色。随即，第一窝水下岗，第二锅水上岗，这回，洗过米粒的水不再那么浑浊了。我轻轻地在锅底搓了搓，真好玩！掬起一把，痒丝丝的，在灯光的照耀下，闪烁着半透明的白色。最后一锅水也被盛上来，做为最后的整体清洁。米粒洗干净后，舀了一杯半的.洁净水放入锅内准备煮饭用。

　　接着，我从冰箱里取出青菜，并清洗干净。我找来了砧板，将分好堆的菜放到砧板上，妈妈在一旁不厌其烦地指导我如何切菜：左手手指指尖朝里轻轻固定，右手靠前拿菜刀，不能太靠后•；•；•；•；•；•；原来切菜也有大学问！

　　我又拿来了腊肠，简单冲洗后，我按妈妈刚才告诉我的方法，把腊肠却成片，它即将与青菜油锅亲密接触一番。

　　我把燃气灶打开，加入适当的油后，站在一旁耐心等待。过了一会儿，油锅鼎沸。见状，我用菜刀把青菜和腊肠丢入油锅。“哗啦”！我被吓得连连躲闪。翻炒一阵后，我把它们盛入了等待已久的米锅里，并加了一小勺盐，开始蒸饭。

　　大约40分钟后，米饭煮好了。我迫不及待地打开电饭锅，沁人心脾的香味迎面扑来，一粒粒米饭晶莹剔透，真是令人食欲大开。我盛了一碗，尝了一口，米饭带着淡淡的腊肠和青菜香，腊肠咸而不腻，青菜清爽可口，真是顿美味的午餐。

第一次做饭3

　　星期天爸爸妈妈都在家，我觉得爸爸妈妈，平时工作太辛苦，现在终于有空有空休息，和他们却要，为我做饭洗衣，还要打扫房间，特别的，所以我绝对也挺，为爸爸妈妈做顿饭，妈妈知道了，特别感动，对我说，"不小心就会受伤的"不，你们平时太辛苦，今天就让我来为你们效劳吧。

　　熬过了漫长的上午，终于绕到中午了，我急忙来到厨房，一本正经的。学着妈妈的样子，先从冰箱里找出两个小南瓜，一把蒜和早已买好的.肉，对了，还有我最爱的西红柿，带上围巾，我。为了转移，就小心翼翼地拿起了菜刀，把南瓜切。切成两截，正准备把其中的一小半切成片儿，妈妈看到。看见我切菜的样子，吓了一跳，说，你稍微把刀往向外倾斜着，点儿。你比小心别。亲爱的，我，手指有道理，我仔细琢磨了一下，不太费劲地将南瓜切成了片儿，不过有点儿厚，切成丝儿可能有点难度，我把南瓜。整齐的，我浪费时间，那样。我把南瓜片整齐摆摆放整齐，轻轻的往下接，南瓜片还有点滑，我用。左手死死的摁住。就这样笨手笨脚的，钱好了，粗细各异，所所谓的诗。好不容易将准备工作做好了，开始炒菜了，妈妈一直在旁边看着，不是店，指点一下怎么倒油下调料，什么时候放菜下去，什么样子就可以起锅了，我别，我听。我边听边照着做锅里批的吧，啦啦啦，我的心里叮叮咚咚胡乱地吵着。里糊涂的放上了盐味，已经等调料，我做好了菜，一道又一道，最得意的是我的西红柿鸡蛋汤那位了，别提有多美味了。

　　开饭了，爸爸吃了几口，说，好像你这能干，对对对，把舌头和牙齿都掀掉了，妈妈幽默的接了句。听了大家的夸奖，我才感觉。肩膀好酸痛，擦擦，额头上的汗还是开心的笑了，这可是我第一次做饭呀，也明白了，看似简单的事做起来也挺不容易的。

第一次做饭4

　　人生是多姿多彩的，每个人都有许多第一次，每个第一次都有不同的感受，有喜悦、悲伤、也是难忘的。

　　一天，我向爸爸要求想自己学做饭，爸爸爽快地答应了，说：“我就教你做‘西红柿炒鸡蛋’吧。”“好!”我立刻答道，因为这可是我最喜欢的菜。

　　临近中午时，爸爸拿来两个西红柿，让我去皮。我拿来一个盆子，把西红柿放进去，再倒上热水，它们就像小娃娃一样，在水里游起泳来。

　　不一会儿工夫，西红柿的皮就“脱”了下来。下一步就该切西红柿、葱和蒜了，这一关很难过。爸爸告诉我：“切西红柿时，先把它从中间切成两半，再把每半切成三片，最后再把每片切成五小块儿。把葱切成葱花，把蒜切成蒜片。”切葱和蒜很容易，可切西红柿的时候，总是切得很小，有的切黏了，有的西红柿汁都被我切出来了。这一关勉强及格。

　　接下来，就该炒了，爸爸在旁边指点，我在一边炒。我打开煤气，点上火，在锅里倒了一点儿油，就去搅鸡蛋液。过了一会儿，油热了，像鞭炮一样响了起来，我赶紧把鸡蛋液倒进锅里，鸡蛋瞬间变成一朵黄色的鲜花。

　　不一会儿，鸡蛋熟了，我还沉醉在那美妙的世界中，当我回过神来时，它变成“黑玫瑰”了，我赶紧把它盛出来。然后再往锅里倒一点儿油，把葱花、蒜片放到锅里，炒一会儿，再把西红柿块儿放进去，炒到八分熟的时候，把鸡精、盐、白糖和鸡蛋花放到锅里，翻炒一会儿，再淋上香油，撒上香菜段，这道菜就做好了。我把菜盛出来，家人看着这黑乎乎的'东西，不禁满脸疑惑地问我：“这东西能吃吗?”我苦笑道：“自己动手，丰衣足食。”

　　这次做饭虽然不是很顺利，但我认为这很正常。俗话说的好：万事开头难!人生中的许多第一次都存在着这样那样的缺陷，它带来了嘲笑和挫折，但它是经验积累的开始，只要你不放弃，努力的去争取，总会收获甜美的果实的!

第一次做饭5

　　人生有许许多多的第一次，每一次都是那么回味无穷，值得珍藏！我也不例外，尤其是我的第一次做饭。

　　有一次，老师布置了一项作业：给父母做一顿晚饭，我惊呆了，连开火都不会的我怎么炒菜呢？我垂头丧气地回到了家，我正愁着做什么饭时爸爸回来了，我把想法告诉爸爸，爸爸说：“那我们一起做！”说着拿出一把韭菜和两个圆滚滚的鸡蛋，爸爸先把韭菜择好，洗好，切成五段，下面就是打鸡蛋了，只见爸爸把鸡蛋在碗边上轻轻地磕了一下，鸡蛋里的蛋液立刻流了出来，把鸡蛋壳一掰，蛋清和蛋黄掉了下来，落在了碗里，看着不难，我也来试着打一个！

　　我照着爸爸的样子，把鸡蛋在碗上轻轻磕了一下，咦？怎么没有反应？爸爸说：“宝贝，你再用力点。”这次，我使劲一磕，呀！用力过猛，鸡蛋烂在了手里，我赶紧把鸡蛋放在碗里，蛋黄和蛋清一骨碌地流了出来，把蛋壳挑出来，虽然没有爸爸那么完美，但也是“大功告成”了。

　　我拿出一双筷子，戳进蛋黄里，顺时针方向搅了起来，不一会儿刚才清亮清亮的的蛋液变得金黄金黄，可以开始炒啦！

　　爸爸把手放到我的手上，把柄向下一按，轰的一下，火苗全部出来了，油烟机也开始工作，我小心翼翼地倒上油，油热了之后，爸爸说：“放鸡蛋！”我连忙把鸡蛋倒进去，鸡蛋像蓬松的织布，发出噼里啪啦的.声音，我用铲子铲了几下倒进碗里，下面就可以炒韭菜了，把切好的韭菜放进锅里翻炒，爸爸说：“炒久了就不好吃了”，我跟爸爸学着，把韭菜和鸡蛋盛入盘子里，这样一盘香喷喷的韭菜炒鸡蛋就好了。

　　将近12点的时候，走廊了想起了熟悉的脚步声，是妈妈回来了，妈妈问我：“宝贝，是什么这么香啊？”我笑着告诉妈妈是我做的鸡蛋炒韭菜，妈妈听了诧异的笑了，我用筷子夹了一个鸡蛋上放到妈妈嘴里，妈妈津津有味地吃着，不住的点头说好，我心里别提有多开心了。

　　原来做菜并没有那么难，妈妈下班的时候，能吃到我做的香喷喷的菜真的很开心，还能减轻爸爸妈妈的负担，真好！

第一次做饭6

　　平时，我总觉得自己缺点很多，没什么特长，偶尔也会夸一下自己：我还是很棒的。

　　上周六，我的爸爸妈妈很晚了还没下班。可我的肚子早已饿得咕咕叫，也没找到好吃的东西。忽然间，我有了一个奇思妙想：就是学妈妈做一道她常做得菜肴----炖鸡蛋。

　　于是，我就立即行动。我学着妈妈的样子系上她做饭时的围裙，一本正经地拿出一个大碗，两个鸡蛋和一根小葱。首先，我在碗里倒了些水，加入盐和切好的小葱。接着，我把打好的鸡蛋放在碗里搅拌匀，将鸡蛋碗放进锅里，盖上锅盖，然后打开煤气灶，开始炖鸡蛋了。

　　我怀着好奇的心情，目不转睛地盯着我的锅和鸡蛋碗。过几分钟，我看见水开始冒热气了，碗也在锅里不停地转：咕咚咕咚作响。不一会儿水沸腾了“扑哧扑哧”翻着浪花，可是碗中的鸡蛋却没有任何变化。我有些着急了，不知道该怎么办才好：“为什么妈妈做的炖鸡蛋会涨满整个碗，而我做得还不动呢”？正在我不知所措的时候，却惊喜地发现碗里的鸡蛋开始由液体变成浓稠的半固体。接着它就开始慢慢的膨胀，像吸水的海绵，渐渐长高，释放自我。原来只有半碗的鸡蛋渐渐长到碗的大半。“扑通扑通”的声音更大了，一股很浓的鸡蛋香味扑鼻而来。碗中的'“海绵”一鼓一鼓的，长到了碗边沿，小气泡倒是少了，出现了一些小气孔，哦！真是名副其实的海绵了。我感觉它已经差不多了，就熄了火，用布把它包了端出来。

　　我迫不及待地拿着勺子尝，呀，咸死了，味道和老妈做得没法比。我发呆地看着这碗像盐腌制的“臭豆腐”，心情一下低落了。“叮咚，叮咚……”爸妈回来了，当他们看到眼前的情景，顿时什么都明白了。妈妈竖起了大拇指：“就算做得不合口，也没关系。至少做熟了，况且我们从来没教过你怎么做，都是你悟出来的，真了不起。下次我再好好的教你做这道最简单的菜，还会告诉你如何正确地使用天然气和灭火器。”我和爸爸都笑了，心里美滋滋的。

　　虽然我的炖鸡蛋有点咸，但是我的心里却甜蜜蜜的，对下一次做菜充满了信心。此时，我觉得我自己真的很棒！

第一次做饭7

　　寒假的一天，妈妈发烧了，躺在床上昏昏沉沉的，爸爸又出差不在家，所以我要照顾妈妈。到了中午午饭时，妈妈说让我去买饭，我想：外面的饭太油腻了，妈妈胃口不好，肯定吃不下去，于是我对妈妈说：“不行，外面的饭太油腻了，我来做饭吧！”妈妈虽然不是很放心，但是还是同意了。

　　我想做西红柿鸡蛋面，可是我不会做。于是，我去问妈妈，妈妈不仅告诉我怎么去做，还给我讲了要注意的安全事项。我听完后就迫不及待的跑到了厨房，开始准备材料。

　　我先把葱花切好，然后我把西红柿从冰箱里拿出来，放在案板上准备切。因为我没有用过大菜刀，我怕切住手指头，所以我先用小刀切。可是西红柿刚从冰箱里拿出来的，外皮又硬又滑，小刀很难切动；于是我只好换上了大菜刀，大菜刀虽然很锋利，但是也很笨重，让我用起来很紧张，很担心切住手，我慢慢的一刀一刀切。我突然想，可不可以把西红柿放在热水里，让它变软一点呢？于是我把西红柿放到热水里，过了一分钟，我把西红柿捞出来，它已经变得很软，有的地方已经破皮了，切起来非常方便。

　　切完菜，我把油放到炒菜锅里加热，然后把葱花放进去翻炒了一下后，我开始放西红柿，因为油太热了，所以西红柿刚放进去一点，油就贱了出来，差点溅到我身上，有了这次惊险，我不敢直接把西红柿放进去，于是我把它们放到勺子里，再慢慢地放进去加水翻炒。面条煮好后，我在面条里煮了荷包蛋，这样，妈妈就能吃的`清淡又营养了。

　　煮好后，我尝了一下，味道还不错，妈妈也夸我做的很好吃，我非常高兴，我学会了做饭，平时看到爸爸妈妈做饭很简单，一会儿就做好了，而我还经常挑三拣四的，今天我自己做饭，终于体验到了做饭的辛苦，每一个步骤都要用心认真。我以后要经常帮爸爸妈妈做力所能及的事情，减轻他们的负担。

第一次做饭8

　　一起床，我的肚子就唱起歌来。我忍不住了，像饿狼般扑向厨房，猛地打开冰箱准备做饭。

　　首先我拿了两个鸡蛋，一个西红柿，开始做起饭来。“咔咔咔”的声音像弹奏音乐一样。不知怎么了，平稳的'音乐中加了一个声音“啊－”只见我眼含泪水，使劲用嘴吹着手上涌出鲜血。在饥饿和疼痛的大战之中，疼痛怎么也战不过饥饿。我忍着疼痛，拿起刀切西红柿。我切好了西红柿，拿起鸡蛋再往边儿磕了一下，倒入黄黄的蛋黄和蛋清，用筷子搅一搅。倒入锅里，我又开始得意忘形了。搅了一会儿，一股怪味儿在我鼻子里跑来跑去。我低头一看。鸡蛋真调皮，把身上弄得黑如油漆。唉！我真是笨到家了，没办法，我的肚子还在唱歌哩。我不管三七二十一，咬一大口就往嘴里塞。我的天啊，西红柿都忘放了！

　　这就是我第一次做饭。虽然受了伤，但我还学了一点儿哩！

第一次做饭9

　　在周末的某一天，我妈妈因为有事情出去，就将烧酱烧排骨这项重任交给了我。

　　妈妈在出门前叮嘱我做菜的顺序，我便马上记住了，但妈妈还是有点不放心，在她再三确认之后，终于放心走了。我看准了时间，起身去准备排骨。我先按妈妈说的，将色拉油倒在锅里，等油热后，将白砂糖倒进锅里，将糖炒红后，把排骨倒下去，加入香料和生姜，将排骨爆香。

　　我炒了一会后，将酱油膏、生抽、老抽、料酒倒在里面，把佐料炒均匀。把水倒进锅里，淹过排骨，大火烧开改小火烧。在烧的这段时间，我在书房里玩手机。我一边玩着游戏，一边向妈妈汇报成果。过了一会儿，我就去厨房里看，尝了一下味道，看有没有咸味，颜色淡了我又加了老抽，味道就好吃了。

　　在等待的过程中，我渐渐的不耐烦，心里一直想让时间过得快点。每过了几分钟我就会去看，但总是抱怨为什么水烧的那么慢，心想着：为什么我妈就可以做的那么的.快！玩着玩着手机便没电了，我那时心里也就更暴躁了。当水烧倒还有一半时，我就将蒜到了下去，当时一阵香味就扑鼻而来，那个味道和妈妈做的味道一模一样，我不禁地骄傲起来。我把排骨做好后，第一件事就是拍照发给妈妈看，妈妈也十分的鼓励我。

　　到了吃晚饭的时间，我的菜在餐桌上摆着，心里很是高兴，好久没有这种有成就的感觉了，我期待着她们的评价，不一会儿，妹妹露出了好吃的表情，一个接一个地吃着，总感觉自己的心里暖滋滋。

　　我顿时理解了妈妈的感受，当我们吃着她做的饭菜，她一定是希望我们喜欢吃，我们吃得乐滋滋的时候，她心里就有一种成就感，觉得自己花了那么多时间做这个是值得的，自己没有白费功夫。我喜欢看着我妈做饭，看着她的手法，是那么的轻松自在，但看着妈妈头上的汗珠，我开始理解她了。经过这次做菜，我才知道，我看起那么容易的事情，原来自己去做却那么的难。

　　这也让我知道，不要指责别人，可能他能做到的事情看起来轻松，但让我们来做却很难。

第一次做饭10

　　人生中有许多个第一次，今天我要写的就是目前为止最快乐的第一次－－第一次做饭。

　　昨天晚上，我跑到房间去跟妈妈说：“妈妈，我长大了我想自己做一次饭。”妈妈很赞同我这个想法，便同意了。

　　早上，妈妈先带我去买菜，把菜买完我们就回家了。

　　回到家我准备要开始做菜了，可是没有油了，妈妈告诉我油就在柜子里面，我把油拿出来倒进瓶子里面，可是倒的到处都是。我好不容易才擦干净。之后就开始准备菜了。

　　第一道菜：手撕茄子。首先把茄子洗干净，然后放进电饭锅里蒸15分钟，这期间可以用来准备配料和酱汁。先在酱汁里倒一些白开水，把干辣椒，葱和酱汁放在一起炒，再把其它的配料和茄子一起倒进锅里，沸腾的.时候就可以出锅了。

　　第二道菜：番茄炒蛋。首先我拿了两个鸡蛋，重重的往菜板上一敲，蛋液全部流出来了，我傻了眼。马上向妈妈求助，妈妈轻轻打了一下，用筷子搅拌一下。蛋液就全流到了碗里，一点也没溅出来，我这才明白原来打鸡蛋也是有技巧的。锅里加油，等油温差不多时把鸡蛋倒进锅里炒，待成型后盛起来我就马上把它盛了起来，之后再把西红柿切块，我顿时觉得菜刀又大又重，一只手都快要拿不起来了，我心想：平时妈妈拿菜刀轻松自如，怎么在我手上就弄么沉重呢？我用力一刀切下去，番茄汁水溅了我一脸，我用毛巾擦干脸又继续切终于切好了仔细一看，大的、小的、薄的、厚的，各种各样真难看。没办法，只能如此了。把西红柿放入锅中翻炒，加入适量的盐和糖，待西红柿变软时把鸡蛋放进去一起翻炒起锅。

　　香味从厨房里慢慢飘了出去。我闻了闻，真是太香了。偷偷尝了一口，真好吃，我还没做过这么好吃的菜呢。这时我突然听到妈妈在外面说“真香，我们家的‘大厨’真是越来越厉害了。”我没说什么，只是害羞的一笑。我也请妈妈帮忙尝了尝，妈妈赞不绝口，并朝我竖起了大拇指。

　　今天我好开心。我能帮妈妈分担家务了，看到妈妈平时在厨房为我们做饭，满头大汗，非常辛苦，出来的时候都是疲惫不堪。今天轮到我来为妈妈做菜，妈妈终于可以好好休息了。

第一次做饭11

　　生活中，总有一些事令人难忘。而令我难忘的是第一次做饭。

　　由于，爸爸妈妈这个周末要加一天的班，于是我决定自己动手做一次饭。虽说爸妈有点不放心，但是看我自信满满的样子，还是勉强答应了。不过临出门时，除了反复交待要注意安全之外，老妈还给了我一大堆提示。比如，米要淘洗干净再放到锅里，不要被油溅到了，放盐时要少一点，做好后要记得关个煤气。我表面上听得很认真，其实心中早已期待着中午的到来了。

　　一转眼就到了中午，我迫不及待地走进厨房，准备大显身手了。我盛出一碗米，放进锅中，然后用水冲洗干净，放进电饭锅中，先按下“煮饭”，再按“开始”，饭就开始煮了。接着当然是做菜啦！今天我打算做最爱吃的“西红柿炒蛋”。我先从冰箱里拿出一个西红柿和两个鸡蛋。之后拿出刀，把西红柿切成一小块一小块的。再把蛋打碎，倒进碗里。倒得时候，我不小心把蛋弄得满手都是。唉，还得多练练做菜啊！开火，倒油，当油烧热后，放入搅好的蛋，锅里立刻“哧”地一声响，我连忙拿起铲子，在锅里胡乱挥了几下，把蛋煎成两面金黄后铲进了碗里。接着，又是先倒油，等油热了以后，我把切好的西红柿全放进锅里。西红柿一进锅里，油就四处乱溅。我赶紧用铲子炒起来，想不到油竟溅到了我的手上。我用水冲了冲手，还好没有伤着。当我再看锅里时，发现锅里的.西红柿都有点焦了。于是，我赶紧把炒好的蛋倒进锅里，用铲子翻了几下。该放盐了。要放多少盐呢？我犹豫不决，拿起盐袋，想一点一点放，可手一抖，倒了好多，我也不知该怎么办，只好趁盐还没玩起“捉迷藏”时，用铲子把盐铲出来一些。铲出后，我又炒了几下，放点鸡精，就算大功告成了。不一会儿，饭也熟了。我把饭菜盛了出来，尝了一口菜，果然还是咸了。但是，毕竟是自己亲手做的，再怎么难吃也不嫌弃。我也只好皱着眉头，吃完自己的“杰作”了。

　　通过这次做饭，我深深体会到了爸爸妈妈平时做饭的辛苦，以后一定要多帮他们做做家务！

第一次做饭12

　　每个人都有很多个第一次，也就会有一个令自己最难忘的第一次。这个可能是成功的，可能是失败的，也可能是……我就有过一个难忘的成功的第一次。这就是第一次做饭！

　　那是暑假里的一天，爸爸妈妈都上班了只有我一个人在家，正好对门小丽也是一个人，她就来我家里玩。她走进门，我就看见她正捂着圆圆的肚子连连的叫饿呢！家里没有什么好吃的，怎么办呢？我想起外婆平时常做的蛋炒饭，这个蛋炒饭简单易做。“小丽，你别急，我给你做碗蛋炒饭，让你吃个肚饱腰圆。”“你会吗？”“到时候你吃了再说。”我人生中的第一碗蛋炒饭马上就要开始啦。

　　打开煤气，点上火，首先将油倒入锅中，开始预热，在预热的过程中打蛋液，切葱花，切菜准备工作都做好了，锅也热得冒青烟了，迅速放入葱花，嗞嗞嗞……油四下炸开，滚热的油差点就溅到我身上，紧接着赶快把米饭放入锅中翻炒几下，然后将蛋液倒入锅中与米饭一起继续翻炒。再把切好的'菜放进去，再炒，最后倒点酱油拌匀。我将炒好的饭盛入碗中，一碗热气腾腾的蛋炒饭就这样上桌了。当我看到小丽把筷子戳下去的瞬间，我的心在“砰、砰、砰”的一直在跳，因为是第一次做所以害怕会做得不好吃！没有想到的是她向我竖起的大拇指连声说：“好吃！好吃……”没想到第一次炒饭，就获得成功，我心里乐滋滋的！

　　天快晚了爸爸妈妈也该下班回来了，我要给他们一个惊喜！就把剩下的饭全倒进锅中给炒了，让他们也尝尝我的厨艺。当爸爸妈妈端起饭碗时，我心中无比忐忑，不知道他们对我做的饭有何评价？老爸端着碗，用鼻子深深吸了气笑着说“好香、不用尝就知道炒得很好吃！”"这蛋炒饭咸淡适中，比你爸爸炒得好！"妈妈一边吃一边夸赞到。听到他们的夸奖，我开心得一蹦的三尺高，恨不得让全世界的人来尝一尝。

　　哈哈……第一次蛋炒饭就获得成功，这是多么的开心呀！

第一次做饭13

　　我们的生活中，有许许多多的“第一次”，第一次骑自行车，第一次走夜路，第一次得奖，第一次坐火车，等等，一个个“第一次”就像一个个脚印，印在我们成长的道路上。我的“第一次”就是做饭。

　　那一天，妈妈非常累，什么也没吃，就一头倒下呼呼大睡，我心想：妈妈每天都那么累，还要给我做饭，不如今天我当一次小厨师。心动不如行动，说干就干。可我什么也不会做，就把爸爸做菜的书找了出来，我当时还不会看目录，就一页一页的慢慢翻，翻了好久终于找出来来了。我学着妈妈做饭那样，带上了围裙，好像要大干一场一样。进了厨房，我一手拿书，一手拿着铲子。我把书放在了厨房的桌子上，看了看，把书合上，好像胸有成竹，可是没过多久，又把书拿了过来，打开平放在桌面上，我也忘记了为什么打开，合上，再打开，好像觉得好玩吧!终于开始做面条了，我学着书上那样，先把水放锅中，在等待水开的时候，我把面条先找出来，我差不多把所有地方的'东西都翻了出来，只有最后一相柜子了，我心想：会不会在这里面呢?等我找到了面条，锅里的水都不知去了那里。我赶紧把火给关了，又放上了许多水，等了半个多小时，水连一个小泡泡都没有，我看了看，呀!开火，我赶紧把火开了，等了十来分钟，水终于烧开了，我又慌慌忙忙的放上了面条，然后要切菜，我从冰箱里拿出了几个红彤彤的西红柿，把西红柿放在菜板上，我不知道西红柿有个地方要切下来，我就像玩切水果一样胡乱切了几刀，放在锅里头了，等了一会儿，我把火腿肠，用盘子摆了个的图案，把面条放在了桌子上。

　　我去叫妈妈，妈妈醒了之后，看见了桌子上香喷喷的面条，激动的说：“是你做的吗?”我说：“妈妈快尝尝。”“好我尝尝，好吃。”妈妈说。人的一生总会有第一次，从这个做饭的的经历，我知道了，做事不要三心二意。

第一次做饭14

　　我们在成长的旅途中，会经历许多的“第一次”，第一次洗衣服，第一次拖地……在繁星般的第一次中，让我受益最深的就是第一次做饭。

　　那一天，爸爸有事没能回家吃饭，妈妈也因累不想做饭，于是我便自告奋勇承担了做饭这个“重任”。我心里盘算着做什么好呢？我打开菜柜，往里瞥了一眼，发现了几个西红，好，就做“西红面条”。

　　我来到厨房，系上围裙，放下菜板，准备做饭。我拿起西红仔细洗了洗，先把西红的柄去掉，拿到菜板上切，却总怕刀子切到手，好一会才切出一小块。我切的西红大小不匀，西红汁还“不争气”地流了一板子，我把西红装进盘子里。我把葱花儿切好，细心翼翼往锅里倒油，热油时不知怎样的，油“噼哩啪啦”四处溅，妈妈告诉我：“不要把水掺进油里，否则，油就会四处飞溅。”油热好了，该炝锅了，我要往锅里放葱花，却总怕葱花溅出来，迟迟不敢下手，慌乱地把葱花往锅里一扔，这时，油“啦啦”的飞出来，我觉得整条胳膊都麻木了，我的脑子一片空白——怎样办？怎样办？幸亏妈妈伸出了救援之手，帮我把西红放进了油锅，否则，全部的葱花儿都要糊了，把西红在油锅里来回的`翻炒，直到把西红炒出浓汁，我往锅里倒了半锅水，面条汤的香味扑面而来。之后我要放鸡蛋了。把鸡蛋在灶台一敲，沿着鸡蛋的裂缝一掰，晶莹剔透的鸡蛋就进油“自杀”了，之后就要放面条了，我不明白要放多少面条，就约摸着放了一把，最终，我细心翼翼地放入盐，我尝一尝面条发现面条变软了，就如释重负地停了火。

　　盛面条也是一个艰巨的工作，面条很滑，用筷子捞起来，刚想盛到盘子里它就滑了下去，我费了九牛二虎之力，才把面条盛进盘子。虽然很累，但吃着我辛辛苦苦做的面条，妈妈夸我说：“你做的面条真好吃”。听着妈妈的夸奖，我心里感到阵阵温暖。

　　我体会到了爸爸妈妈做饭是十分辛苦的，我以后也要体量体量爸爸妈妈。“一份耕耘一份收获”，只要我们肯付出，就必须能获得成功！

第一次做饭15

　　中秋节，有许多习俗：吃月饼、赏月，饮桂花酒和猜谜。习俗多，乐趣也多！在这特殊的一个日子，我做了一件特殊的事，就是第一次做饭！那晚，我做了番茄炒鸡蛋。妈妈说：“从基础开始，做番茄炒蛋很简单，但是能做得好吃，也不容易。能做出来也很棒！”听了妈妈的'话后，我很鼓起了勇气，自信地说：“我一定能行！”

　　于是我准备了两个鸡蛋和一个西红柿还有葱，接着我把蛋敲开，“嘭”一声，哎？怎么连蛋壳都流到碗里了？惨了！于是我无可奈何地伸手把蛋壳拿出来，但是蛋液太滑了，根本拿不出来！后来在我的不懈努力下，终于将蛋壳拿了出来。但此时的厨房已经一片狼藉，惨不忍睹，让人不忍直视了。我拿筷子在碗里朝一个方向搅拌着，突然，一点儿蛋液溅了出来，溅到我的脸上。呀！滑溜溜的真恶心。我只好慢慢地、小心翼翼地搅着。完成以后，我开始切西红柿，首先，我先将它切成两半，手再摁着西红柿，一片一片地切下来，手一点一点地向后挪，我生怕切到了手。就在最后一刀时，好险，差一点儿就切到手了，我还“哇”地叫了一声。准备工作完成后，就等待下锅了！将油倒入锅里，热锅热油后，倒入鸡蛋液，我用锅铲翻炒着，这时，几滴油汁溅了出来，溅在了我裸露的手臂上，烫死我了，我又喊了一声“呀”。蛋准备熟时，将西红柿加入翻炒，最后加入盐和葱花，西红柿炒蛋就大功告成了！妈妈尝了一下，表扬我说：“第一次做饭，味道还不错！继续努力！”

　　第一次做饭真可谓一场“大冒险”，我体会到了平常父母爷爷奶奶做饭有多辛苦，应该感恩他们！

　　一顿饭完成后，厨房乱七八糟！不说了，我先去收拾厨房吧！

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