煎荷包蛋作文15篇【荐】
无论在学习、工作或是生活中,大家对作文都不陌生吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那要怎么写好作文呢?以下是小编整理的煎荷包蛋作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
煎荷包蛋作文1
今天让妈妈炒荷包蛋,因为还是想尝尝荷包蛋的味道。妈妈笑着点点头,说好。
我等着妈妈煎鸡蛋,却看到妈妈把锅洗干净,然后从冰箱里拿出一个鸡蛋,放在桌子上,然后打开液化气阀,再拿出锅铲放在炉子上,然后用手打开开关。蓝色的火焰粘在炉子上,形成一个圆圈,仿佛在跳舞。然后把锅放在炉子上,等到锅里的水蒸气出来,再拿起一瓶油,拧开盖子,慢慢把油倒进去。我问我妈:“为什么一定要等到蒸汽出来才倒油?”
妈妈说:“这样,油就不会溢出来了。”之后我妈往里面放了点盐,直到融化。然后,她敲了敲桌子上的鸡蛋,却发现鸡蛋上出现了一条裂缝。我妈妈用拇指把鸡蛋敲进了锅里。过了一会儿,我往锅里看,发现透明的蛋清慢慢凝固,变成了白色和深黄色。蛋清已经变成金黄色,甚至蛋白质上还有小气泡膨胀。妈妈看到鸡蛋的.一边有点糊了,然后翻了个身,最后放在盘子里。
妈妈做的菜真好吃,让我回味无穷。
煎荷包蛋作文2
早晨我起来闻到了一股特别香的味道,啊!原来是妈妈在煎荷包蛋。煎荷包蛋,我可从来没有做过呀!今天我也想来尝试一下。
于是,我学着妈妈的样子开始像模像样地煎了起来。我把那金灿灿的油倒进了锅里,然后拿了一个鸡蛋打碎放了进去,只见锅中那透明的蛋清,变成了白色。忽然间我一不小心把手中的一滴水流入了锅 中,顿时,锅中像放鞭炮似的`“噼噼啪啪”爆开了,油星飞溅出来,溅到桌上、地上、墙上,差点溅到了我的脸上,幸好我跑得快,要不然真的就被“毁容”了。吓得我赶紧跑出了厨房去找妈妈,还是 妈妈厉害,收拾了我的残局。
可是我还不甘心,又重新放了油煎了起来,我把鸡蛋打入锅中,这次我有经验了,把手擦干。只见那蛋清立刻鼓起了一个大泡泡,再加上那黄澄澄的蛋黄的点缀,真像一朵黄蕊雪莲花,我用铲子轻轻地 把它合起来,一个金黄的荷包蛋煎好了。看着这个荷包蛋,闻着这股香味,真是馋涎欲滴呀!我赶紧拿了筷子去享受这份美味。
煎荷包蛋作文3
你吃过自己煎的荷包蛋吗?今天,我想自己尝试煎一次。
在妈妈的指导下,我就开始煎荷包蛋了。首先,我亲眼目睹了妈妈做荷包蛋的过程:我先把锅擦干净, 等锅烧热之后,就往锅里倒了一小勺油。不一会儿,锅里冒出烟,再拿出一个鸡蛋,在碗边上小心翼翼得敲开,往锅中一倒,蛋黄和蛋清就流入了锅中,不一会儿就成了一朵花的形状,待蛋成形后,再用锅铲小心翼翼得把蛋翻一个身,翻了几次后,加点盐、味精和葱花出锅。一个黄灿灿,香喷喷的`荷包蛋就诞生了。我尝了一口,哇,真好吃啊,比妈妈煎的还好吃呢!
品尝着我自己煎的荷包蛋,不仅觉得更好吃,而且还觉得很有成就感呢。
煎荷包蛋作文4
今天早上,我和缪培培有些想吃荷包蛋,妈妈就提议让我煎一个。我同意了,也觉得这是个好办法。
开始做了,妈妈给我们示范了一遍,首先把煤气拧开,在锅里倒一些油,将一个蛋桌边上磕一下下,把蛋倒入锅中,用手洒一些盐,让它再锅里放一会儿,等轮廓焦了,用铲子迅速翻过来,等差不多了再翻过来,荷包蛋变得金黄金黄的,一个荷包蛋煎好了,啊,真香啊!
下面到我了,我把蛋放在桌边上磕一下,但并不敢把蛋打进锅里锅里,在妈妈的鼓励下还是壮着胆打了,然后往荷包蛋上洒些盐,突然,一阵油花溅起来,我吓坏了,扔下铲子躲到妈妈后面。妈妈说:“没事,没事!”我探出头来,发现油不溅了,又来到锅旁,再次拿起铲子煎起来。我再把蛋翻过来,一会儿,我的'荷包蛋也煎好了。
缪培培端来盘子,我把荷包蛋放进去,拿来筷子尝尝,真是太美味了,我真想再煎一个。
煎荷包蛋作文5
我从五岁开始就在厨房暗中观察外婆怎么煎荷包蛋。今天晚上,我壮了壮胆对外婆说:“今天我吃的荷包蛋由我自己来煎。”没想到外婆竟爽快地答应了并说会在一旁指导我。我从冰箱里拿出一个鸡蛋轻轻地在桌沿敲破,可是我不敢用手指抠进去掰成两半儿。这时,外婆帮我出了一个对策,就是拿筷子戳进蛋壳破裂的地方先把蛋清蛋黄搅碎再倒出来。我照着外婆说的方法做了一遍,果然不出所料鸡蛋汁顺利地“搬了家”。我加了一点盐,用筷子搅拌到蛋清蛋黄均匀混合并冒出小泡泡。外婆帮我打着煤气,还帮我把花生油倒进锅,并对我说等锅里的油冒青烟就可以往里倒蛋汁了。我目不转睛地盯着锅里的.油,刚等它冒出一缕一缕的青烟,就手忙脚乱地把蛋汁倒进锅里。只听“哧……”的一声,蛋汁迅速地膨胀起来,见它的周围有点硬了,我小心翼翼地把它翻了个身。就这样,一个香喷喷、金灿灿的荷包蛋新鲜出炉了!蛋香得让人垂涎三尺,巴不得一口吃了它。
煎荷包蛋作文6
今天,我向妈妈提出了一个要求:让我自己煎一次荷包蛋。妈妈爽快地答应了。
我先从冰箱里拿出了一个鸡蛋,再拿出了一个小碗,把鸡蛋在碗的边上轻轻地敲了一下,蛋壳上裂出了一条缝,我便把鸡蛋掰开,倒入碗中。妈妈对我说:“可以热锅了!”于是,我把锅放到炉子上,把火开到大火。只见锅里的水渐渐地干了,我才倒入油,然后把鸡蛋倒入锅中。鸡蛋刚进锅,就发出了噼里啪啦的.响声,犹如无数只小鸡在“叽叽喳喳”地演唱。不一会儿,蛋清就由透明的变成了雪白的,我在鸡蛋上洒了一点盐。这时,蛋黄好像就穿了一件白色的外衣。妈妈对我说:“把鸡蛋翻一面吧!”于是我就拿起铲子把鸡蛋翻了一面。又过了小一会儿,妈妈说:“好了,可以把蛋盛出来了。”我便把火关了,拿出盘子,把蛋盛了进去,香喷喷的荷包蛋就出炉了。金黄的蛋黄配上雪白的蛋白,真像一朵太阳花啊!
我想:看来煎荷包蛋看起来简单,做起来也不容易!妈妈平时做这么多家务事真辛苦呀!
煎荷包蛋作文7
平时我最爱吃煎荷包蛋了,差不多每天早上姥姥都给我煎一个。
今天早上,姥姥要教我学煎荷包蛋,我听了,十分高兴。扎起小围裙,开始学煎荷包蛋了。
按照姥姥说的,我先从冰箱里拿出一个大鸡蛋,把鸡蛋皮洗干净,再把锅刷干净放在电磁炉上,打着火儿。接着再往锅里倒油。等油烧热了,把鸡蛋敲破打到锅里去。过了一会儿,用筷子在鸡蛋黄上捅几下,扎几个眼儿,是因为要它通通气儿,这样鸡蛋熟得快。然后撒上点儿盐,再把鸡蛋翻过来,再撒上点盐。
又过了一会儿,我把煎好的荷包蛋盛在盘子里,端上了餐桌。我马上品尝了一口,发现咸盐放多了,害得我连忙喝了几口水。
这时,姥姥走过来了,尝了一口,高兴的.说:“你做的很好嘛,你妈妈像你这么大的时候还不会做呢。”说完,我和姥姥都开心地笑了。
这是我长这么大第一次做饭,成功的煎了一个荷包蛋。
煎荷包蛋作文8
10月30日,昨天晚上,我和妈妈商量好了,明天一早我就学煎荷包蛋。说干就干,我一早起来就去学煎荷包蛋。我先洗好锅,然后再点火,把锅烧热,再倒油,油热后,我就在锅旁把蛋打开,意 想不到的事情发生了,我不小心把蛋倒在锅外面了,我忙拿第二个蛋,第二次,我终于没出什么意外了,我在妈妈的'指导下,我把蛋的一面煎好了,然后用蛋白的一面向对面折过来,这样蛋黄就包在中 间了,我耐心的用小火把蛋煎熟,再翻到另外一面,这样蛋就煎熟了,美味的荷包蛋也终于大功告成了。
煎荷包蛋作文9
我喜欢吃饭,也喜欢做饭。
在这一个星期,我做菜取得了一些的成功——我剪出了一个完整的荷包蛋。在以前,想吃荷包蛋,却又不懂做,看到妈妈做,原来这么简单。但是自己来做时,那些蛋却又好象和我作对似的',轻轻敲,没有泪痕,再敲,还是没有泪痕,这时我感觉那个蛋对我说:“小家伙,你连敲蛋都不会,还想做荷包蛋,真是痴人说梦。”我用力的一敲,蛋虽然裂开了,但洒得到处都是。今天,我在妈妈的指导下,我成功的做出了一个完整的荷包蛋,这个荷包蛋虽然有些咸,但我觉得还是很好吃。关于做荷包蛋,我总结出了以下几点:一,敲蛋是要控制一定的力度;二,敲出一个完整的蛋后,开小火,慢慢煎,等到蛋的边沿都沾在锅上时,就可以把它铲起,换另一边继续。
我总结的也许不大完整,但这些还是有用的,我相信按照这几个步骤就可以做出荷包蛋。
煎荷包蛋作文10
晚上,妈妈去上班了,只有我一个人孤零零得在家里写作业。突然,我感觉肚子很饿,就想:为何不煎一个前几天刚学会的荷包蛋来尝尝呢!
说干就干,我先把一口铁锅放在电磁炉上,然后倒入少许的植物油加热至冒出白烟后将在一旁早已准备好的鸡蛋打入锅中。“滋——”只见锅里激一起层层金色的 “浪花”,可是这些调皮的“浪花”一点儿也不听我的`指挥。不停地往我的手上和脸上蹦。十分难受。于是我灵机一动,把妈妈的皮手套和太阳帽带在身上,这样一来我就不怕这些滚烫的“浪花”了。我又往锅里面撒了一点盐,再把它来回翻炒几遍,不一会儿我就品尝到了美味无比的荷包蛋了。
不过,唯一遗憾的就是吃完后还得收拾餐桌和洗碗刷锅。
煎荷包蛋作文11
今天中午我煎了有生以来第一个荷包蛋。
一进家门,老爸就叫我去煎荷包蛋。
老爸先叫我开火,我很怕,但是还是去试了,老爸又把火关了,叫我再开一次。
放油了,我拿着油瓶,把手放的很低,小心翼翼的把油倒进锅里,等油加热。
要放蛋了,第一个蛋是老爸帮我放的,让我动一动,翻一翻。
第二个蛋,我先把蛋打到碗里,再小心翼翼的倒进去,声音很响,吓死我了。
我一下一下的翻动蛋,把手拿的'远远的。等蛋差不多熟了后,我关掉火,把蛋盛起来。我又倒了点酱油,用筷子捣了几下,因为还有油,老爸又叫我炒碗豆。我拿着篮子往里一倒,“辟里啪拉”好吓人 ,还飞了一滴油到我手上,痛死了。
炒完了豆子,也吃饭了,我大口大口吃着豆子和荷包蛋,老爸在旁边说:下次要再煎一次,还要学会炒蛋炒饭,一个人在家炒。
这顿饭吃的好香。
煎荷包蛋作文12
今天,我会煎荷包蛋了,在外婆的指导下,我成功地煎了三个蛋。
首先,我把煤气灶打开,蓝色的火焰在灶子里跳着欢乐的舞蹈。我倒好适当的油,开始打蛋了,外婆说:“得找个有棱角的边轻轻一磕,马上翻个身,两只手仔细地一掰,把蛋倒在锅里。”蛋在锅里嗞嗞作响,“噗!”一不小心,油花爆到了我的脸上,有一阵尖锐的`疼痛,但是,我不怕疼,继续煎了起来。大约二十来秒,可以用铲子把蛋翻个面,继续煎。三个蛋都煎好了,露出诱人的金色,还不停地冒着油泡泡。我把它们盛在了一个精美的盘子里,一盘美味的煎鸡蛋做好了。我用它们配稀饭吃,味道好极了。
吃着自己煎的鸡蛋,别提心里多美了!
煎荷包蛋作文13
今天早晨,我对妈妈说:“我要学煎荷包蛋。”妈妈说:“好吧。”
我把炒锅放在煤气灶上,点燃煤气灶。我从冰箱里拿出一个鸡蛋,在碗沿上一磕,居然没碎,我又在碗沿上一磕,蛋终于碎了,蛋黄和蛋清都一股脑地流入了碗中。我又从柜子里拿出了调料盒和玉 米油,在锅底滴上少量的油,过了几秒钟,油里泛起了泡泡,锅边青烟袅袅。妈妈说:“可以把蛋到进去了。”我就小心翼翼地把碗里的蛋倒进了锅中,顿时,溅起了很多油,还发出“吱啦啦”的'声音 ,突然两滴油溅到了我的脸上,啊!好痛!差点就毁了我的面相。我拿起铲子,远远地站在一边,不敢靠近。过了几秒钟,我就想用铲子把蛋翻一面,可蛋好像不听我使唤似的,在锅子里折腾了好一会 儿,才被我翻了过来,就这样翻了几次,蛋变成了金黄色。“可以装盘了。”妈妈说。我把蛋盛到盘子中,蛋圆圆的,像个金灿灿的太阳。
我尝了一口,不咸不淡,真好吃。
“我终于会煎荷包蛋了!”我开心地喊了起来。
煎荷包蛋作文14
今天只有我和妈妈在家,妈妈提议:我来教你煎荷包蛋吧?我高兴得跳了起来。
我们来到厨房,妈妈站在一旁指导,我把火点着,放入一勺油,拿来一个鸡蛋和碗,轻轻地把鸡蛋敲开一条缝,用手掰开,放进碗里,再倒入锅中。只听见呲呲的`声音,顿时鸡蛋四周冒出了无数个小泡泡。过了一会儿,锅底的一面变成了金黄色的了,香味也飘出来了。再把鸡蛋翻个身继续煎。妈妈帮我拿出一个盘子,我把荷包蛋铲出来放在了盘子里,看着金黄的鸡蛋,真是诱人啊!
很快,第二个也煎好了,妈妈笑着说:可以让我尝一下吗?我得意地说:当然!这里面也有您的一份功劳啊!
煎荷包蛋作文15
今天我来做厨师,我们做什么东西吃呢?有了我们煎荷包蛋吧!我先把锅洗干净再擦干水,把油倒进锅里,把一个敲好了的.蛋放进锅里。
我听到了一阵吱吱的响声,我吓了一跳赶紧躲到妈妈身后。妈妈说:别怕、别怕。妈妈拿着锅铲说:等这一面变成金黄色就翻过一面,俩面都成金黄色就可以了。我们的荷包蛋终于煎好了 ,我吃了一口呀!真好吃。
我们又煎了好几个给爷爷、奶奶吃。爷爷边吃边说真好吃,奶奶也说是啊是啊。我听了高兴极了。今天可真开心!
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