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我学会了做蛋糕作文
在学习、工作、生活中，大家或多或少都会接触过作文吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。写起作文来就毫无头绪？下面是小编收集整理的我学会了做蛋糕作文，欢迎阅读与收藏。
我学会了做蛋糕作文1
周末我回家时，桌上摆满了做蛋糕的工具，一看就知道妈妈又要给我做蛋糕吃了。我一时心血来潮，就吵着妈妈我也要做，妈妈不答应，我就用哀求的口气说：“好妈妈，你就让我试试嘛。”妈妈禁不住我的死缠烂打，终于答应了。
妈妈让我把鸡蛋敲开放进盘中，可是鸡蛋就像调皮的孩子，在蛋液流进盘中时，蛋壳也掉在了里面，我急的`火冒三丈，气鼓鼓地说：“我不做了，也不吃蛋糕了。”妈妈耐心地在边上鼓励我，又给我示范了如何敲鸡蛋。在妈妈的鼓励下，我又拿起鸡蛋，重新开始。这一次鸡蛋听话了许多，没把蛋壳拉到盘里了。
敲好鸡蛋，我又在妈妈的指导下往盘子里放入牛奶，面粉，黄油，吉士粉，少量的盐和糖。接下来就是用搅拌机搅拌了，这可是个技术活，一不小心搅拌机就会把盘里的面糊甩得满天飞。我可知道搅拌机工作时不能提起来，这样就不会飞出来了。
做好了这些准备工作，我把油倒入平底锅，待油加热后，把面糊薄薄平摊在锅里，等到变成金黄色，就取出放在盘子里，撒上鲜红的草莓粒，铺上紫色的火龙果片，再用雪白的奶油在上面装点。就这样，一盘健康漂亮的蛋糕做成了。
吃着自己亲手制作的美味，我的心里美滋滋的，因为我又学会了一件本领。
我学会了做蛋糕作文2
有一次，我的舅妈教会了我怎么做蛋糕，我心里感到乐滋滋的.。
星期天，舅妈对我说：“今天我们做酸奶蛋糕吧。”我说：“好啊。”我心想：像我这种吃货，最爱吃的东西当然是蛋糕。
我们先准备好材料和工具。材料有5个鸡蛋、一杯糖、一杯低筋面粉、一杯酸奶和半杯油。工具需要3个盘子和一把刮刀。
我们先要做好卫生准备，再开始做酸奶蛋糕。我们首先把鸡蛋敲开，把蛋黄放在第一个盘子里，蛋白放在另第二个盘子里。
然后，在蛋黄盘子里加一杯糖，半杯油、一杯酸奶和一杯低筋面粉，用刮刀切一切，在翻几下就可以了，接后，在蛋白的盘子里加半杯糖，在用电动搅拌机搅拌几下。在搅拌的过程中，我怎么左看右看都像一坨大便。我把舅妈叫过来，对她说：“看呀，这是美白产品中最好的品牌，帮助你快速美白。”舅妈翻了个白眼，笑了笑。
最后就是把蛋白和蛋黄加在一起，放在第三个盘子里。再用刮刀切一切在翻几下就可以了。最后，在放在锅里煮熟，煮12分钟左右就可以拿出了吃了。在这12分钟里，我十分期待我做的蛋糕好不好吃。“当当当当”蛋糕做好了。我吃了一下自己亲手做的酸奶蛋糕，我觉得非常好吃。我又在蛋糕里加了一点蓝梅酱，蛋糕变得更好吃了。
如果下一次我在做蛋糕，我决定要比这一次做的还要好吃。
我学会了做蛋糕作文3
星期五的晚上，妈妈让我来蒸鸡蛋糕，我听了可高兴了。
我先把鸡蛋壳打开，然后把鸡蛋放入盘里，我总共放了三个鸡蛋，妈妈看了看说：“三口人你就放三个鸡蛋，是不是太少了？”听妈妈说完，我又从冰箱里拿出了三个鸡蛋，噼哩啪啦地打起来，我刚把蛋壳打完，这些鸡蛋就往周围窜，仿佛一朵朵花在慢慢的开放，我把妈妈叫过来，问她：“妈妈，这是怎么回事？能不能是鸡蛋坏了？”
“没关系，你用筷子搅一搅，不就可以了吗。”
我又问：“那鸡蛋不就碎了吗？”
“不用管它。”妈妈答道。我只好从盆里拿出筷子搅了好长时间，妈妈说可以下锅了。
我先往锅里倒一些水，然后把火烧开，把一个不知名字的'东西放到锅里，再把装鸡蛋的盔子放到它的上面，把锅盖盖上。过了几分钟，鸡蛋糕出锅了，我用纸垫着把鸡蛋糕端到桌子上，眼前好像有一个黄乎乎的小帽子拿在我的手上。
我大声地叫妈妈：“我的鸡蛋糕做完了！”妈妈和爸爸看到这么黄的鸡蛋糕眼睛都花了。我问：“我做得怎么样啊？”
“姑娘真有进步，会做鸡蛋糕了，做得真不错，再加点调料就更好吃了！”爸爸和妈妈异口同声答道。
我吃着香喷喷的鸡蛋糕，心里别提有多自豪了！
我学会了做蛋糕作文4
几天前，我无意中看到了一个视频，是用三个鸡蛋和一些白糖就可以做的魔法蛋糕，我立刻被它可爱的外表和简单的做法吸引了，可是一直没能试试，今天我终于实现了这个心愿。
首先，得先把蛋黄和蛋清分离，妈妈帮了我一下，再把三个蛋清打发，就是一根筷子插进去不倒那种。于是，我拿着打蛋器打啊打啊，变成了一种奶黄色，还有泡泡呢！我又打呀打，慢慢的，又变成了白色，泡泡又小又密了，同时我的胳膊也又酸又累，于是我请爸爸过来帮忙，爸爸换了一个大大的盆，他说那个碗太小了，空气进不来，不好打发。这时我加了一些白糖继续打发，没过一会蛋清就变成白色的糊状了，像雪堆似的。这时再把打好的蛋黄铺在抹好油的盆里，上面再抹上打发好的蛋清，又往上面放了一些葡萄干做装饰，最后上锅蒸4到5分钟。
时间到了，打开锅盖。哇，好漂亮的魔法蛋糕。颜色雪白雪白的'，非常诱人，我尝了一口，松松软软的，入口即化，简直美味极了。就是有点小遗憾，取出来的时候装盘时不小心裂成两半了。下回我得注意了。
总的来说，我很满意这次的作品，通过这次做蛋糕我懂得了世上无难事，只怕有心人。也体会到了做家务也是一件很快乐的事情。
我学会了做蛋糕作文5
我从小就梦想着成为一名糕点师，因为我爱吃蛋糕。每天喜欢隔着玻璃看着蛋糕师做蛋糕，闻香味，听机器吱吱作响。但是梦想总隔着一层玻璃。
今天，惊喜从天而降。我一进教室，就发现教室里摆好做蛋糕的材料。我都快喜极而泣了，随后去洗了手，看糕点师怎么做蛋糕。糕点师把那盒牛奶似的东西拿出来，又拿了一包白砂糖和打蛋器。糕点师把那盒牛奶似的东西倒在盆子里，又把那个盆子放在一个装有冰块的容器里。她笑着解释道：“这盒‘牛奶’是淡奶油，而冰是为了不让奶油融化了。”她在淡奶油里放了几勺白砂糖，再把打蛋器调到低速，边轻轻地转动盆子边打奶油。把奶油打到比安慕希还稠一点的程度就停手了。她又按出蛋糕胚，加了很多水果、奶油，熟练地做好了一个蛋糕。
我也开始做蛋糕了。我学着蛋糕师的模样用慕斯圈把蛋糕胚切下来，切了三块，我拿起一块放在托盘上。我把裱花嘴放入裱花袋中，剪一个小孔，再把奶油刮进裱花袋里。在蛋糕胚上挤一层奶油，可我挤的不像蛋糕师的那样圆嘟嘟的。有的像牙膏一样，有的肥肥大大的，还有的“头重脚轻”。我又在蛋糕胚中间挤一圈奶油，像给蛋糕盖上一床软绵绵的'被子。我放了几小块芒果，第一层就大功告成了！第二层我也依法炮制，挤好的奶油就像一个个打瞌睡的不倒翁，歪歪扭扭的。
第三层是最关键的。我换了一个花型的裱花嘴。蛋糕师用它挤出的图案就像含苞待放的花朵，美丽极了！我小心翼翼地挤，结果发现我挤出来的却像开了很久快凋零的花朵，扁扁的。我又挤了一床软绵绵的“被子”，把草莓放进去睡觉，再洒些糖粉，蛋糕就完成了。
我似乎看到阳光给它镀了一层金光，它在冲我笑呢！看着我辛苦劳动的成果，我也笑了，离梦想又进了一步。
我学会了做蛋糕作文6
在我生日那天，美味的蛋糕成为了朋友们的焦点，于是我想：哼！我一定要学做个更美味的蛋糕！
我把想法告诉了妈妈，得到了她的支持。哈哈，订的材料终于到啰，有面粉、奶油、抹茶、砂糖……，嘻嘻，开工吧！我和妈妈按照食谱的要求，分别把需要的食材和克数量好，首先加入3个鸡蛋，放入砂糖，接着再放入牛奶、面粉、抹茶粉和玉米油，呀！这些食材放在一起了，怎么里面有好多小颗粒呀？妈妈说，这个过程要有耐心，要不停的搅拌，并且要用网筛3次以上，面糊看上去才会细腻漂亮。我按照妈妈讲的方法去做，手都搅拌酸了，终于看到面糊变得细腻了起来，真不容易呀！盖上了保鲜膜，放进了冰箱冷藏，需要1个小时，这时候，妈妈说，该打发奶油啦。咦？奶油不应该是像棉花糖软软的形状吗？这个奶油怎么是稀的'？妈妈说，这是稀淡奶油，需要把它打发得蓬松起来才好吃。果然，打发后的奶油变得白白胖胖的，我迫不急待的尝了一口，真好吃，跟外面的奶油一个味道！现在该做蛋糕皮啦，妈妈叫我尝试一下，我把平底锅放在灶上面，用小火，锅热了起来，我把面糊放了进去，因为没有掌握好量，面糊在锅里到处乱跑，不成形状，还差点糊了，我感到很灰心，妈妈鼓励我说，没关系多试几次就好了，总结了下经验，最后虽然面皮不那么完美，但也算很有进步了。做好了面皮，再把奶油卷进去，漂亮的抹茶蛋糕终于做成了！
冷藏了一晚上的蛋糕，样子虽然不是很漂亮，但味道还是很不错。这次学做蛋糕，让我明白了，想做成任何一件事，都需要耐心和坚持的！
我学会了做蛋糕作文7
今天早晨一起床我就很开心，因为今天是妹妹生日，我该送什么好呢？我左思右想，终于想到：可以做蛋糕送给妹妹呀！
我马上把材料准备好，我先拿出厨房秤来量糖，可是糖怎么也量不准，我一生气，把糖随便倒进碗里，把蛋白和蛋黄分离然后我用机器搅拌，最后把两个混和在一起，搅拌了几下就拿去蒸了。
蒸好后我把它拿出来，可蛋糕似乎不想出门，它好不容易出门了，却累倒在地塌陷了，我感到很灰心。
这时候，妈妈走进来温和地对我说：小萱，你只对了仅仅一个步骤，其它的步骤全错，甚至有一大堆步骤都给你吃了呢！我说：妈妈，你来教我行吗？妈妈愉快的答应了。
妈妈耐心的教着我，她让我先拿五个大鸡蛋，把蛋白和蛋黄分离，分别装入2个没有一滴水和油的碗里，然后称好细沙糖、油、
牛奶、面粉，要不多不少，刚刚好，否则就不好吃了。妈妈说，我很细心的'称着，可是怎么也称不好。，我再一次灰心了。妈妈拍拍我的肩，说：做蛋糕的小秘诀就是耐心、细心、专心。我听完后再次认真地称了起来，妈妈的小秘诀像个小精灵围着我转，称完之后就是搅拌蛋白和蛋黄，我搅拌的时候，没有一点松懈，糖要分三次倒到蛋白里。打发好蛋白以后，我又把油、牛奶、面粉依次倒入蛋黄里搅拌，最后把蛋黄和打好的蛋白混在一起，搅拌好再倒进了电饭锅里蒸。蒸好之后香味充满了厨房，拿蛋糕出来的时候，我觉得非常有成就感。
做蛋糕这件事之后，我知道了要耐心、细心、专心地做事情，绝对不能马虎大意。
我学会了做蛋糕作文8
这个礼拜天，为了给唐硕庆生，妈妈给知非和唐硕报名参加了“少儿创意体验团”活动。本次活动的主题是：小小职业蛋糕师——就是学习制作生日蛋糕，一共有十多名同学报名参加了本次活动。
下午一点，同学们陆续赶到了集合地点——妇女儿童活动中心。在妈妈的带领下，大家步行去今天的活动地点——“YUMMY”烘焙屋。一路上，大家兴致很高，对今天的创意体验活动充满了小小的期待。
换上工作服，拿起喷花枪，开始做蛋糕了！经过半天的努力，漂亮的生日蛋糕做出来了。知非以前只是在电脑小游戏中做过虚拟的蛋糕，今天是第一次亲手做蛋糕，看着自己做成的漂亮蛋糕，好有成就感哦！
活动结束后，同学们将自己亲手做的蛋糕带回了家，和爸爸妈妈一起分享。
回到家后，知非把蛋糕切开，送给了爸爸和妈妈吃，自己也吃了大大的'一块。爸爸夸奖说，YUMMY，YUMMY！知非做的水果蛋糕真好吃！
知非听了，忘记了一路步行的辛苦，脸上早已笑成了一朵花。今天真是太高兴了！
我学会了做蛋糕作文9
“优格千层蛋糕？”你很奇怪，“什么玩意？”你又问了。它是一个蛋糕的类型。今天，在好利来当西点师的叔叔来我家了，在我的'“死乞白赖”下，叔叔终于答应教我了。
我飞快地写完作业，来到楼下厨房，我见叔叔已经准备好了材料：两个鸡蛋、300克面粉、一个大号和面盆、巧克力酱、巧克力末、温水、小糖球、水晶果 膏、樱桃。“首先”，叔叔说“把温水、鸡蛋和面粉放进和面盆里揉，揉到不黏手为止。”我揉呀揉，揉呀揉，终于揉成了一块软乎乎的面。“快把面团装进模子放 进烤箱！调到‘中高热’程度，定时为15分钟。”“叔叔，我们现在干什么呀？”我问，“我们现在要把樱桃切成小块。”哇！蛋糕出炉了！热腾腾地，给眼镜上 都哈满了气。叔叔赶紧说：“趁现在快把蛋糕切成小片，在中间抹上巧克力酱、水晶果膏，然后把他们摞到一起，在外面把蛋糕完全涂满水晶果膏，再挤一些巧克力 酱做装饰。最后把蛋糕最顶部装饰上樱桃、小糖球，最后在蛋糕上到处撒满巧克力末。在底部放一个小晶纸做装饰，就可以‘开吃’了！”
我一步不差地照做，十分钟之后，美味的“巧克力优格千层蛋糕”就做好啦!
我与家人分享着我做的蛋糕，都夸我是“巧手”呢！啊，我真快活！
我学会了做蛋糕作文10
最近有句话很火——“在疫情期间全民都变成了厨子。”在爷爷生日之际，我也变成了一个糕点师傅。
虽然在这个非常时期里，家里没有烤箱、电子秤、打蛋器这些专用设备，但只要是食材充足，再加上我的心灵手巧，一样能做出美味的蛋糕，给爷爷庆祝生日。
说干就干，按照视频中的教学步骤，我先拿出五个鸡蛋，让蛋清分离。然后再准备一个杯子，把分离好的蛋黄倒入半杯牛奶，再倒入三分之一杯玉米油和一杯面粉，均匀地搅拌成面糊状。由于平时我也试过身手，所以这对我说不在话下。接下来我把分离好的蛋清，滴上几滴柠檬汁，可以去除鸡蛋的腥味，让口感更佳。然后，把准备好的杯子装半杯糖，分三次搅拌加入蛋清中。这时，我学习做蛋糕的第一个阻碍出现了。因为条件限制，我手边没有打蛋器，就只好亲自上阵，人工操作。可别说这打蛋清看起来简单，实则包含很多细节，一不留神这蛋清就白打了。一开始我不以为然，就按照平常的打法随意地搅拌蛋清，可是后来才发现不对劲，蛋清不仅没有产生气泡，还出现了白色的沉淀物，后来经过妈妈的`指点才知道这搅拌蛋清的学问可大了。
我们改变方案，三个人轮流进行搅拌，速度不能慢，而且要顺时针搅拌。打着打着，我真想放弃了，因为我的手打到要失去知觉了。可妈妈说：“坚持就是胜利，你一定可以做出一个美味的蛋糕的！”我点点头，果然，功夫不负有心人，我们终于把蛋清打到筷子放在上面可以直立不倒了。
蒸了四十多分钟，蛋糕终于做好了。一股奶香味扑鼻而来，吃起来松软香甜。爷爷说这是他吃过最好吃的蛋糕。而这次做蛋糕也让我学会了：做任何事只要不轻易放弃，就会有意想不到的收获。
我学会了做蛋糕作文11
在这个暑假中我学会了做蛋糕，在这暑假里做蛋糕是最有趣的事其中之一。
我来到厨房，围上小围裙，把手洗干净。首先，拿出三个鸡蛋，把蛋清和蛋黄分开放在两个碗，然后，在蛋清中加入两勺糖和三勺盐，搅拌搅拌，搅成牛奶一样黏稠的状态，大概过了半个小时，我的手又酸又累，终于完成了要求。
接着我又在蛋黄中加入两勺糖，再放入六勺面粉和半瓶牛奶，继续搅拌，我真想不明白，蛋黄和蛋清要分开搅拌，但是最后还要倒在一起，倒在一起后，还要搅拌。搅拌好后，就可以下锅，我在电饭锅里倒入了一些油，把制作好了的材料倒进去，最后就是需要耐心再等二十分钟，就可以出锅了，香喷喷，金黄金黄的蛋糕就可以吃了。
刚过去五分钟，我就在厨房里走来走去，很想打开锅盖看看蛋糕变的怎么样了，可是妈妈说“不可以打开，如果打开了等的`时间就会越来越长，二十分钟终于到了，我打开锅盖，热气弥漫着整个屋子，香味扑鼻而来，我拿出蛋糕，蛋糕好像没煮熟，因为是平的。妈妈看见了说：“这不像蛋糕，像鸡蛋灌饼”我拿起一块吃了一口，却很好吃。
我学会了做蛋糕作文12
我是一个贪吃的小姑娘，但最爱吃的就是蛋糕。而今天，我终于可以大展身手，自己动手来制作美味的蛋糕了。
我准备好了琳琅满目的材料，就兴致勃勃地卷起袖子，准备开始我这般“伟大事业”。第一步是要把蛋清和蛋黄分开。我谨慎地把分蛋器搁在了一个瓷碗的上方，轻轻地在碗边磕了一下鸡蛋，鸡蛋就像个顽皮的小朋友，蛋壳和鸡蛋“嘭”一声就一起掉进了碗里。我有些气馁了，但经过多次试验，我还是最终打出了一个完美的鸡蛋。
第二步就是要打蛋清。要用电动打蛋器搅打蛋清，直到蛋清成了体积比原来大三倍的白霜就算完成。说着容易，做着难，这十几分钟漫长而无聊的过程，需要极大的耐心，但是为了我美味的蛋糕，我拼了！
终于到了我最期待的`烤蛋糕环节了！我先把蛋白霜、面粉、牛奶混合成蛋糕糊，再小心谨慎地把蛋糕糊倒进模具中，最后放进了烤箱里，调好温度就开烤了。随着时间一分一秒的过去，烤箱“叮”的一声响起，我以百米冲刺的速度冲到了厨房，戴上手套，忐忑不安的从烤箱拿出蛋糕放在桌子上。洁白的蛋糕看上去蓬松柔软，还散发着阵阵奶香。我迫不及待的切开蛋糕，咬下第一口，我就感觉香浓可口，奶香萦绕着我的舌尖，色香味俱全。
今天真开心！在做蛋糕的同时，我学会了耐心与细致。
我学会了做蛋糕作文13
最近，妈妈单位发了一只蛋糕机。我天天想做蛋糕，终于等到了星期天，我再也忍不住了，急忙跟妈妈说，妈妈竟然一口答应了。
妈妈给我示范怎么做蛋糕，还没等她说完，我就说：“知道了，知道了！”我跑进厨房，先拿出一个盘子和两个鸡蛋；再把鸡蛋打碎，放入色拉油一勺，炼奶一勺，自发粉两勺；然后把它们搅拌均匀；最后把他们倒入蛋糕机内，盖上盖子。刚插上插头，我就想：待会儿美味的蛋糕出炉了，我要一口吃掉好几个，让你们嘴馋得不得了！
五分钟时间一到，我迫不及待地掀开盖子，只见牛奶蛋糕像个胖娃娃似的躺着，真可爱！我连忙拿起一个往嘴里塞，舌头刚碰上蛋糕，我就大叫起来：“烫死了！”过了好一会儿，我才小心翼翼地拿起它，轻轻放入口中，“咦，怎么不甜呢？”我奇怪地问。妈妈一尝，歪着脑袋问道：“你放了白糖吗？”我一拍脑袋：“好像……没放白糖。”唉，第一次做蛋糕失败了。
第二次做蛋糕开始了。我按照说明书的步骤一步一步地下来，生怕漏了什么。等盖上盖子，我终于舒了口气。过了几分钟，我打开盖子，一股香味迎面扑来，我深深地吸了口气，好香啊！我尝了一口，蛋糕软软的、甜甜的'，真好吃。我连忙把蛋糕粉给家人品尝，他们竖起拇指夸我棒。
欢迎你到我家来，我一定会捧上香甜可口的蛋糕来招待你，让你尝个够！
我学会了做蛋糕作文14
我从小就特别爱吃妈妈做的蛋糕，今天星期六妈妈有时间我让妈妈教我做蛋糕。第一步首先拿一个大的盆子先把鸡蛋、黄油、白砂糖、香草精、植物油放到一起，用搅拌器来回的搅拌。妈妈说一定要搅匀了，搅拌成羽毛状就可以了。我不管什么状了，我就用力的搅拌，等胳膊和手都没有力气的时候妈妈说可以了。
第二步妈妈给我一袋面粉和泡打粉放到另一个盆子里程序也是来回搅拌，这回我的胳膊和手都没酸。把搅拌好的.面粉放入第一步的盆子里再搅拌同时还放入我爱吃的巧克力。
第三步放入烤箱，放入之前先预热烤箱温度160度，这个期间就把搅拌好的面粉放入烤盘中，我很喜欢大象模子，放到大象模子出来的蛋糕就是大象样子的，我也喜欢熊猫、和鱼的模子。等预热完成就可以放入烤盘了，烘烤时间16分钟。
太开心了，今天我吃到了我自己做的蛋糕真好吃，比妈妈做的还好吃。好想让我的老师和同学也吃到。我决定下次做好多好多，带到学校和老师同学一起分享着吃。
我学会了做蛋糕作文15
第一篇：我学会了做蛋糕
寒假里的一天，我一大早就起床了，我走出了卧室，一看，没有东西能做我的早饭了，怎么办呢?只好自己做蛋糕喽!
我焦急的想做蛋糕，我照着说明书上的步骤做：
材料：蛋糕粉300克、牛奶150毫升、1只50克的`鸡蛋、食用油200毫升、3勺果酱。其他材料：微波炉、微波碗、5只纸杯。
做法;将蛋糕粉倒进碗里，加一个鸡蛋，然后，加入牛奶和食用油，再加上3勺果酱，之后，开始用筷子搅拌，搅拌得我的汗都出来了，可是，这筷子像生了根似的，硬是不动，我最后才把它挪了一点点，在搅拌均匀了以后，看看这面团，贴在一起，闪着油光，真想咬一口，接着，五成满地装进纸杯里，最后，再放进微波炉里转30秒钟。我照着说明书的样子，开始做了，蛋糕果然做出来了。香气扑鼻的蛋糕可真棒呀!我忍不住尝了一口，哇!好好吃哦!我像三个星期没吃饭的狼一样，狼吞虎咽地吃起来了。
刹那间，5个蛋糕都被我吃掉了，我在想：我自己亲手做的蛋糕可比超市里买的蛋糕好吃多了!
做家务可是既累又开心。
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