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乡村的集市
乡村的集市1
清晨还没未起床,楼下清晨还未起床,楼下便传来一阵阵熙熙攘攘的嘈杂声。透窗看去,街道上已挤满了人和车子,回过头扫一眼日历才发现,今天又是大集日了。
多年以来,很多传统习俗都已经淡出了人们的视线,唯独这“赶集”是愈加的兴旺了。许是农村地区地广人稠,单凭几家商铺超市是远远满足不了人们的日常所需;毕竟集市上物品的种类名目繁多,选购起来方便些价格也更公道。
古语云:乡僻之地,贸易有定期,及期买者卖者四方云集一地,俗称“赶集”,也有的地方称作“赶墟”、“赶市”。每逢集日百货俱陈,四远竞凑,大到骡马牲畜、蔬果米粮,小到一应生活所需应有尽有。
开集的日期是约定俗成的,大抵以农历为准,或三、八或五、十,相邻两地日期相互错开,如此有利于采购时物品更加集中也更便捷。随着人们生活质量和生活节奏的不断提高,各地相继出现了晚市,对上班族来说可是一项不错的福利───下班后还可以逛集市!
有人说赶集是农村人的'专利,其实不然。翻开资料不难发现,全国各地城市乡村都有分布;只不过相对于农村,城镇的集市更加规范集中而已,像当地的定兴、白沟、容城、新城等等,几百年来一直恪守着传统鲜活存在着;有的集市干脆演变成农贸市场的形势,像山东境内的李村大集和上马大集,则完全是遵从了市场化的模式。
过去集市上的物品以当地农副产品和手工制品居多,像果蔬粮食大都自产自销,时令性颇强,因为减少了运输时间和成本,所以尽量保证了货物的质量和实惠的价格。
服装和鞋帽也属应时的品类,外来的居多;街道两边的货架上参差罗列,品种和价位丰富的很,男女老少大可各取所需。每逢集日,两边固定的商铺也会把商品搬到路边上售卖,因为是品牌服饰,价格和档次相对高些,所以颇受年轻人欢迎。
记得小时候有很多卖布匹的摊位,现在已经很少见了。那时不像现在,每逢过年节家家都要扯回一些,给孩子大人缝制过年的衣服;可以自己做,也有专门帮人制作的。虽然用现在的眼光来看有些老土,但在当时能美美哒好长一段时间呢。
对孩子们来说,诱惑力最大的莫过于各种果品和风味小吃了。各种手工炒制的干果和外来的新鲜水果一字排开,散发着诱人的光芒;现场制作的美味糕点、煎饼果子惹人垂涎!莫说是孩子,就是大人往摊位前一站也保证你迈不动步子。索性全都称上一些,家里有老人的再来上一碗老豆腐几根油条,保证全家乐呵呵!
如果说平日赶集时间有些促狭,年集就完全不一样了,持续一两日也是有的。生活用品是必须的,河鲜海鲜、牛羊肉、各种禽蛋一样儿也不能少;喜气洋洋的大红灯笼和春联,女孩子们的衣服发饰,男孩子们的烟花炮仗,宴客用的烟酒糖茶……每到此时,各个摊位前人头攒动,火爆的很!卖的人高兴,买的人开心,那一张张幸福的笑脸和手里头置办的满满的年货无不洋溢着喜庆和祥和的年味儿!
随着现代化科技水平的发展,各种电商、网购如雨后春笋般应运而生,极大的丰富了人们的购买需求。即便如此“赶集”作为一种古老的商品交易模式依旧繁荣且历久不衰,或许是因为更加贴近我们的生活吧。
乡村的集市2
好多年不曾赶乡下的集市了,前几天,我赶了一趟农村的集市,回来犹有几缕淡淡的喜悦驻在心头。
对于赶大集,我是深有体会的,记得小的时候,我见过的最大的世面就是乡村的集市了。那时,赶集是住在乡村的'农民的一件大事。东方才露鱼肚白的时候,人们就早早地起床了,匆匆地吃过早饭,换上整齐一点的衣服,把舍不得吃的鸡蛋什么的,装在竹篮里,再三五成群地去赶集。一路上,老老少少的,络绎不绝。
集市上,已是人山人海,各色各样的商贩已摆起了摊子,或是用简易的小桌子摆上,有的干脆就放在地上。吆喝声、还价声、说笑声和小孩的吵闹声此起彼伏,大家做完自己的生意后离去,后面的人还源源不断地加入进来,把个乡村集市赶得热热闹闹。有一次,就是因为人多,年幼的我走失了,父母好不容易才找到。直到今天,这一次小小的迷失还成为我们家的笑料。现在想来,心里还有淡淡的温馨。
现在集市的商品也丰富了,除了大件商品,吃的用的穿的,像针头线脑、小家电啊,都能看到,特别是卖服装的,早早在路边架起了“长龙”,一排排服装让人一眼看不到头。
乡村集市变了,规模变大了,产品变多了,档次变高了,不变的是深藏在心中的乡情。
乡村的集市3
喜欢乡村的集市。那种淳朴,随意,鲜明的热闹是城市的商场所没有的。
乡村的集市有浓浓的人情味。在那里,随时能遇见想遇见的人。三大姑八大姨,旧友,同窗,甚至是你最初春心萌动喜欢的那个人。
小时,最喜欢的事便是与母亲去赶集。记忆中的集市,永远是刮着风,尘土满天飞。北方的集镇永远是多风的。街两边的地上堆满锅碗瓢盆,扫帚簸箕,挂历墙画,都蒙着一层细土。听人们讨价还价,声音大而高,脸红脖粗,仿佛憋足了劲。卖肉的更是像高兴疯了,甩着膀子卖力的剁肉,肉沫飞溅。母亲总会与两三远亲在街边闲聊一会儿,那是女人们的功课,仿佛这集市是专为她们相聚私聊而设的。她们聊,我的嘴也没闲着,只是吃。油条,烧饼,吃得津津有味。偶尔,母亲也会扯上一些粗花布回去给我做衣服,余下的再缝个书包。至今,仍喜欢手缝的东西。因为有光阴的味道。
集市上还有家照相馆。那时,照相对于我来说是奢望,是渴望而不可即的东西。每次经过,我都会冲那里望一眼,可也只是一眼。望久了就会怅然起来。
后来,上中学,终于狠心花了十元钱进去照了几张艺术照。相馆老板很帅,白净温和,笑容里有春风的味道。让我摆好几种造型,骑摩托车的,穿军装一手掐腰的,撑把花伞的,简直过足了照相的瘾。以后拍婚纱照也没这么兴奋。这些照片现在看来无比俗气,却因属于集市的一部分而被我终生珍惜。
乡村的集市也如我这十元的艺术照,俗气,但可爱。令人想起人家红事上点着红点的馒头。俗世里的热闹与欢喜。
后来,到外地读书。偶尔回去,便一个人去集市上转转。见到小学时的女同学和丈夫在街边卖锅碗瓢盆。年少时的她骄傲而美丽,是我们女孩子羡慕的对象。那天,远远看她给别人拿东西,讲价钱,动作老练,是集市上惯有的生意人模样。那一瞬,突然莫名心酸。其实,她嫁的人家是小康人家,在农村算不错的。何况,她很满足。俗世的`生活本就如此。无需怜悯。
也见过我中学时的男闺蜜。远远看见我,他的眼神有些躲闪和尴尬,表情极耐人寻味。那时的我刚考上大学,他却早早辍学在家务农。莫非是因为我们的角色发生了改变,他才那样不自然?我们立于街边小叙,用漫不经心的淡然掩饰时间流逝的痕迹,掩饰彼此的改变。只是再也找不回曾经的感觉了。曾经的他,一身白绸缎衫,有一双早熟而忧郁的眼睛,若有若无的笑,给人一种悠闲的洒脱。走起路来,风荡进白衫里,飘飘的,风中少年。我们曾于深夜的烛光下,谈幽微的少年心事。夜夜他来,又去。如风。
时间的利刃,凛凛然,摆在眼前。我们再也回不去了。那些花开的四月的夜晚,那些属于青春的最美的密码,已无人能解开了。
集市的喧闹依旧。没有人知道,我内心经历了怎样的悲喜,冷暖。这北方小镇的集市,留下多少儿时欢快的记忆,又收藏多少人生的悲欢离合?
结婚后,偶尔回乡下,也和老公去集市上转转。只是,周围大多是陌生的年轻面孔了。我熟悉的那些老人,大多已不在人世。置身其中,恍若隔世。
这便是乡村的集市。繁华热闹背后是世事沧桑,人情冷暖。如一幕幕舞台剧,你方唱罢我登场。胡琴咿呀,在无尽的岁月里,荡来荡去。说不尽的故事,道不完的炎凉。
乡村的集市4
好多年不曾赶乡下的集市了,前几天回老家,我赶了一趟农村的集市,回来犹有几缕淡淡的喜悦驻在心头。
记得小的时候,我见过的最大的世面就是乡村的集市了。逢了集日的那天,天麻麻亮,人们就早早地起床了,匆匆地吃过早饭,换上整齐一点的衣服,把舍不得吃的鸡蛋什么的,装在竹篮里,再三五成群地去赶集。一路上,老老少少的,络绎不绝。四面八方的人流向一个地方汇集,最终汇集成一条嘈杂,欢乐的人流。
集市上,人山人海,各色各样的商贩已摆起了摊子,或是用简易的小桌子摆上,有的干脆就放在地上。吆喝声、还价声、说笑声和小孩的吵闹声此起彼伏,大家做完自己的生意后离去,后面的人还源源不断地加入进来,把个乡村集市赶得热热闹闹。
六盘山镇的集市在周边的乡镇算是最大的,每逢初一、四、七就是赶集日。赶集的人并不全是为了买卖。那些一家之主,做掌柜的,在每次赶集之前,要早早谋划好了购买的物品,或者打点好了出售的东西,而那些上了年纪的老汉,还有那些村子里的闲人,吃过早饭之后,优哉游哉地晃悠到集上去,凑的就是个热闹,图的就是个置身其中的气氛。那些个闲人,在街道里东瞅瞅西看看,买个油饼抹定糕很夸张地吃着溜达,瞅见便宜货了收拾一两件,遇不上了也无所谓,因为他们赶集的目的就是溜溜腿,看个热闹。最忙乎的就是那些真正赶集的掌柜的了,他们背着一个蛇皮袋子,按照购买计划东奔西跑,直到袋子鼓了,钱包瘪了,才有空坐下来喘口气,抽支烟。
集市上最招眼的是那些媳妇、女子们。她们三五成群,东挑西选,为买一件称心的物件要跑好几家摊点,有些摊主忍受不了她们的挑剔,免不了发懆,就有了争执,可是摊主哪里是她们的对手啊,一番’唇枪舌剑‘的较量,摊主便败下阵来,连连告饶。那些捡了便宜的媳妇女子,一路疯笑着到下一个摊点去了。
集市上最沉稳的莫过于那些摆小摊的摊主了,他们大多上了年纪,将自己种植的旱烟或是编制的背篼、筛子、鸡罩之类的,拿到集市上寻一个适宜的地段摆上,卖多卖少根本不在乎,图的就是个赶集的氛围。还有那些卖菜子的、摆杂货摊的,也是一副卖不卖随便,赚不赚自然的悠然自得的样子。叫嚷的最欢的是那些卖跌打损伤药的“当客子”,他们拿着那小喇叭,可着劲地吆喝,招徕顾客,还真有那些患了陈年老病的人们,抱着上一回当的心态,过去坐在那里,任由卖药的当客子摆布,不是拔牙就是关节上贴膏药,反正花钱也不多,或许这个当还就上好了呢!
一个集市,就像一出戏的情节铺展开来,引领着那些乡村里的老人,慢慢地进入一种场景,一种情节之中。这时候的.集市大街就像岁月的大手,拖着乡村的梦与现实,一点点的升高,再升高,直到集市上的人和声音一起消失在午后的阳光里。刚刚还人声鼎沸的大街上只有残余的菜叶垃圾和几只流浪的游狗在溜达,几个最后回家的老人互相吆喝着“下一个集再见!”的余音还在集市的上空余音袅袅。
赶集的时候,人山人海;散集的时候,海水退潮一般,吃一锅子旱烟的功夫,集上已经是冷冷清清,像一场梦似的,一觉醒来,啥都没有了,不由得心里疑惑了起来——到底今天是不是集日呢!
乡村集市变了,规模变大了,产品变多了,档次变高了,不变的是深藏在心中的乡情。
乡村的集市5
乡村的集市,是一个大人、小孩都喜欢去的地方。
小时,在十分封闭的农村,集市就是一个可以向外瞭望的窗口,在这里可以隐约看到外面的世界,甚至未来的自己。
我喜欢跟着大人去集市。每次,跟着母亲去裁量衣服时,她就会指着不远处合作社里的营业员,告诉我“你看人家,风吹不着,雨淋不着,人家是公家人”,母亲的意思很明显,希望以后我能成为象他们一样的人。
但我的心思好像并不完全在这里。集市上,有太多的诱惑。在物质相对匮乏的当时,看到满大街到处是吃的、喝的、玩的,那种好奇与开心,实在无可替代。
乡村集市的四季,是略有不同的。
在春季,集市来的好像更早一些。通往集市的乡间小路上,到处是擓着篮子,有的还顶着头巾的乡亲,他们已经在地里忙完早活,要去集市上溜达溜达,搜罗一番。春天是美丽的,春风和煦,艳阳高照,他们的脚步也往往是轻的,他们甩掉了厚厚的大棉袄、棉裤。因此,日头不到三竿,集市上,就熙来攘往,人流如潮了。这个季节的集市,除了吃的、用的以及早上市的蔬菜外,还卖的有镰刀、锄头等农具,他们开始为收麦做一些准备了。
夏季的集市,稍微有些仓促。也许是临近麦收或正在收麦,集市零散而匆忙。大家往往是匆匆地来,买了或卖了之后,又匆匆地回。但麦收之后,集市就开始好起来。大概是有了瓜果李桃吧,整个集市的空气里,似乎都充满了瓜果的香甜味。黑里透红的李子上市了,五月鲜的苹果,个头小小的,吃起来有些沙。大小不一,闻起来香喷喷的甜瓜,就摆在路边,而黄黄的瓜瓤,让人不想挪动脚步。有一次下大雨,父亲和哥哥看到价格便宜,就从大街上买回来两蛇皮袋甜瓜,打开来,有的已经裂口,那一次,我狠狠地过了一次瓜瘾。
秋冬季节的集市,就象天上的流云,从容而惬意。先不说集市两旁的各种水果:金黄的梨子,通红而发亮的苹果,青红相间沾着绿叶的枣子,红通通的柿子,还有挂着清霜的葡萄,裂开嘴的石榴,就说吃食,也比往常多了起来。
也许因为农忙刚过,麦子也已种上,大家都有了闲时。集市的规模,一下子大了许多。就连通往集市的小树林里,也成了牛羊家畜的集散地。牛经纪是忙碌的,穿梭在买家与卖家,促成着生意。也有人可能已经完成使命,就蹲在树林里的斜坡,或坐在地上。一旁手帕上是买来的焦花生,剥着,吃着,一副心满意足的.神情。
而集市上,早已喧闹起来。阴历年前,通常要逢几场大会的。有些人早在前一天,或凌晨,就已赶到集市,摆摊设点,占个位置,只想有一个好的买卖。因此,在冬天,天还未亮,集市上就已经人头攒动,吆喝声此起彼伏了。
“包子、包子,刚出锅的包子喽”,这边才落音,那边“丸子汤嘞,丸子汤”就喊上了,那时,我慢慢发现一个规律来:凡是飘着蒸汽的地方,一般都是卖吃的地方。
离我家不远的一个旁门大伯,是卖丸子汤、饺子的。每逢赶集,大伯、大娘就会拉着架子车,车上装着包好的饺子、炸好的绿豆丸子、烧火的玉米杆,还有铁皮的锅架。在集市上,经常看到他们老两口卖丸子汤的情景:热气腾腾的铁锅里,翻滚的汤水,丸子和饺子就飘在锅里,一旁桌子上的碗里还有红红的辣椒油,旁边坐着几个吃客。
那时,我喜欢在有集市的日子上学。在初中,上早自习时,通往学校的大路上,必须要穿过集市。一大早,我就看到有人在扫大街,柏油路面虽然质量并不怎么好,甚至有些坑洼,但却扫的干净。打烧饼的,已经把木炭点燃,那家打了几辈肉合的摊点,平的油锅里,油煎肉合的“滋滋”声已经响起,有早起忙碌的,已经在油茶摊的小矮木凳上坐下,正“哧溜、哧溜”地喝着冒着热气的油茶。
村里有一个女儿嫁在南乡的寡居老爷。他独自一人过活,有闲钱,总喜欢在集市买上几个圆圆的,炸的焦黄,里面是红砂糖汁的糖糕,趁热吃下去,或者在街口,买几个变蛋,姿势很潇洒地往地上一丢,变蛋皮裂开,他拾将起来,将那透亮的蛋清和金色的蛋黄晶体,一口吞下去,让人看起来象在变魔术。
如果有唱大戏的,那集市更是热闹非凡。台上,锣鼓震天响,红脸、白脸挨个唱,大喇叭里的唱腔,能传到很远很远的地方。而戏台下边,除了坐在板凳或地上的看戏的乡亲,就是卖花生、瓜子、糖果、糖葫芦、麻糖、江米团的……应有尽有,那可真是小孩子的乐园。
如果碰巧,赶上有耍猴的,大家围坐一圈,看猴子翻跳,戴着帽子作揖,象人一样做着各种动作,就会让大家更有兴致……
小时乡村的集市,充满了快乐而难忘的记忆。在那样的一个环境里,人是很容易满足的。有吃的,喝的,玩的,还有什么比这更容易让人感觉幸福的呢?
我喜欢这样的一个氛围。在那个贫瘠的年代,它带给了我诸多的幻想,也给了我前行的动力。虽然那都是些平淡的日子,但它却又那么清晰地印在脑海,成为心头美好的回忆。
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