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单位实习报告

时间:2024-09-29 10:28:04 实习报告 我要投稿
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实用的单位实习报告4篇

  在当下社会,接触并使用报告的人越来越多,报告具有成文事后性的特点。一听到写报告就拖延症懒癌齐复发?下面是小编整理的单位实习报告4篇,欢迎阅读与收藏。

实用的单位实习报告4篇

单位实习报告 篇1

  一、专业开设的背景分析

  西点师,这是一个受人尊重的职业人。知名财经杂志《福布斯》联手全球权威咨询机构纽约声誉研究所,面向全球范围内的上千家大企业做了一项声誉调查并公布了一份“20xx全球最受尊敬企业排名”。来自拉美的大型跨国烘焙食品企业宾堡集团就名列榜上前十名。

  西点制作,这是一个紧缺人才的行业, 中国焙烤食品糖制品工业协会理事长朱念琳在接受采访时说,中国烘焙行业近两年以20%以上的速度高速发展,但由于中国太大,且一级城市到四级城市的分化太多,烘焙行业远远还没有开始饱和的迹象,对于人才的需求今后也会非常的可观。据权威调查研究机构数据显示:20xx-2008年间,中国烘焙食品行业产值年均复合增长率(CAGR)为29.3%,20xx年烘焙食品行业达到778亿元的产业规模。随着烘焙产品在中国市场的健康增长,预计到20xx年烘焙食品行业将会达到1300亿元人民币的产业规模。

  二、专业开设的必要性分析

  1、权威机构调查,我国西点师的人才缺口达65%以上,未来五年,西点烘焙师社会需求量达到200万人。目前,中国西点烘焙人才稀缺,从业人员约100万,优秀烘焙技术人才更少。“食在广州”,广州是一个对饮食情有独钟的城市,大街小巷栉次邻比的西饼屋,更说明广州人民对西点的热爱。巨大的市场需求为西点专业毕业生打开了广阔的就业渠道。

  2、传统的西点师大多靠“师傅带徒弟”,多数没有接受过正规系统的理论学习,技艺上难有创新,一些操作也不符合规范。我们要培养的不是传统的蛋糕房师傅,而是专业西点从业人员,不但要求学生会做,而且能根据市场需要不断创新。具调查有80%的西点专业学生毕业前就已考取“中级西式点心师”或“中级西餐制作师”的相关技能证,毕业后很快成为单位骨干,不仅毕业就业,还就业拿高薪。一个普通西点师的月薪一般在3000元左右,中级以上西点师的`收入就更可观了,要是既懂西点的制作技术,又能经营管理西点饼屋,月薪将达到五六千甚至上万元。

  三、专业开设的可行性分析

  1、广州的陶陶居、东海堂、雪贝尔、邓留山等大中小型西点屋为我校办好西

  点专业提供了得天独厚的优势。

  2、我校已经积累了开设相关专业的经验。最近两年,我校的烹饪专业就业率明显攀升,为拓宽办学模式,先后与堂苑酒家、澳门街等企业联合办学,创建校企合作项目,使学生有了进一步深造的机遇和更加广阔的锻炼和就业的平台。

  3.硬件设备和设施基本满足教学需要

  我校现与广州工程技术职业学院合作,可为学生提供基础实操场地,同时已有企业愿为本专业提供相关专业教师及教学设备,设备和设施基本满足教学和实操的需要。

  4、生源需求

  烹饪专业经过近几年的发展已初具规模,今年更是有新的突破,随着招生的不断扩大,越来越多的女生也对烹饪专业产生浓厚兴趣,但考虑到该专业会接触很多油烟所以又不得放弃。西点专业的开设可以更好的满足女生的需求,而且女性西点师就业前景也很广泛。

  四、学制

  应往届初中毕业生或相当于初中毕业文化程度,学制为三年,两年在校学习,一年实习。

  五、培养目标、专业课程、职业资格证书及就业方向

  1、专业培养目标

  培养专业西点人才。通过两年在校学习及一年实习,系统的学习熟练掌握烘焙技能、蛋糕裱花技能,达到中级西点师水平。

  2、专业课程

  实践课程:

  1、西点基本功训练,各种花边、花卉和十二生肖、卡通裱花蛋糕的精美制作;2、港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕制作技术,;3、曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋挞、比萨、巧克力、提拉米苏等高级酒店宴席流行西点精品的制作;4、各种西式点心制作;5、时尚冷、热饮的调制技术。

  理论课程:

  《烹饪英语》《西点工艺学》《西点原料芝士》《原料加工工艺》《西点工艺美

  学》《烘焙工艺》《西式面点》《西点营养与卫生》《西点房管理》《西点机械设备的使用与维护》《西点屋的选址》《经营和管理》等。

  所需设备及工具:

  烘饼炉、水蒸炉、煎炸炉、微波炉、蒸笼、烘盘、花嘴拌面机、打蛋机、压面机、拌馅机、各种刀具及面棍。

  3、职业资格证书

  学生在本专业学习过程中取得西式面点师技能等级证书、中式面点师技能等级证书;鼓励学生考取办公软件中级证书。

  4、就业方向

  主要面向星级酒店西餐部,糕点连锁店,或从事个体经营小型面包房。

  六、结论

  综上所述,开设西点专业是有必要的,也是可行的。并且我校已具备开办西点专业的基本条件,并将继续为此做好充分的准备。

  

单位实习报告 篇2

  该生实习期间工作认真,勤奋好学,踏实肯干,在工作中遇到不懂的地方,能够虚心向富有经验的前辈请教,善于思考,能够举一反三。对于别人提出的工作建议,可以虚心听取。在时间紧迫的情况下,加时加班完成任务。能够将在学校所学的知识灵活应用到具体的`工作中去,保质保量完成工作任务。同时,该学生严格遵守我公司的各项规章制度,实习期间,未曾出现过无故缺勤,迟到早退现象,并能与公司同事和睦相处,与其一同工作的员工都对该学生的表现予以肯定。

单位实习报告 篇3

  我于20xx年6月开始在湖北省黄冈市人力资源和社会保障局实习,在这半个多月的实习期间,我在人际交往的技巧上有了很大的提高,懂得了带人接物,职场礼节,在人际关系中的重要性,而且使专业理论知识与实践达到完美的结合与运用,真正感受到学以致用的快乐.在实习的一个多月的时间里我巩固了会计理论知识,对会计职业和岗位有了更加清晰和明确的认识,在实习中遇到了一些问题,是与理论不一样的,带着疑问来实习,更加增加了我对未知领域的好奇,也更加使我对做好会计的信心,也激发了我对会计理论知识学习的积极性. 实习单位简介

  人力资源和社会保障局是人力资源和社会保障职能的局级单位,隶属国务院人力资源和社会保障部以及属地政府管理。 人力资源和社会保障局是一个政府机构,执行人力资源和社会保障的监督、管理、执行职能。具体包括相关法律法规的起草、落实、社会福利的管理、监督,社会劳动力市场的监督和管理。

  一、积极吸纳大学生到黄冈实习实训、创业就业

  (一)吸纳大学生实习实训。加强与高校的合作,依托各级党政机关、事业单位、工业企业、各类农业龙头企业、经济合作组织、行业协会、工业园区、开发区和社区等共同建立大学生实习实训基地,逐步达到每年接收省内外实习实训大学生10000名。鼓励大学生在黄冈转化科研成果,深度开展课题研究、科研攻关和后期合作。

  (二)鼓励毕业生来黄冈就业。支持企业和园区接纳毕业生;大力开发适合高校毕业生就业的公益性岗位和事业单位的服务性岗位,每年通过公开招录、考核、招聘等方式,吸纳5000名以上高校毕业生来黄冈就业。

  (三)支持毕业生创新创业。依托各级各类开发区、园区、企业、科研院所新建孵化基地(孵化器)20个,支持创新创业大学生1000名。探索建立科技创新创业导师团和专家咨询委员会,完善“联络员+辅导员+创业导师”的创业孵化服务体系。

  (四)创造良好的服务环境。成立“大学生创新创业俱乐部”,定期举办大学生创业论坛、创业沙龙、创业讲堂、创业培训等公益性活动。各级政府部门、社团组织、各类创业就业服务机构在信息咨询、创业指导、项目论证、小额担保贷款、公共就业、人事代理、档案托管等方面提供全程服务。 二、支持大学生实习实训和创业就业的优惠政策

  (一)实习实训补贴。对在机关和企事业单位实习实训的大学生,由当地财政部门按每人每月500元的标准给予基本生活补贴。

  (二)开通“绿色通道”。对有意向到黄冈事业单位就业的高校毕业生,符合《关于事业单位引进高层次、急需紧缺人才“绿色通道”的实施细则》(黄办文〔20xx〕11号)规定的引进人才资格和条件的,经考核合格后,可通过“绿色通道”直接引进。对来我市实习实训的.大学生,符合规定资格和条件的,可优先引进。

  (三)发放生活津补贴。与企业签定工作合同满3年以上的,博士每人每年发给生活津贴12000元,硕士每人每年发给生活津贴6000元,本科生每人每年发给生活津贴4000元,高职专科生每人每年发给生活津贴20xx元,连续发放最高5年,政府负担50%,用人单位配套50%。签约在黄冈企业单位工作3年以上的硕

  士、博士,财政一次性给予1万元安家费。 (四)落户与住房保障。毕业生来黄冈创业就业的,公安部门及时办理落户手续。如需购买住房,与企业签订3年以上就业合同的,博士由财政一次性补助10万元,硕士由财政一次性补助5万元;到事业单位工作的博士,由财政一次性补助5万元。在黄冈暂无自有住房的大学本科以上毕业生,由财政给予每人每月500元租房补贴;在企业就业的高职专科生,由财政给予每人每月300元租房补贴,连续发放3年。毕业生首次购买住房的,正常缴存住房公积金满6个月后,即可申请公积金住房贷款。

  (五)开展创业扶持。市县每年投入专项资金,鼓励和扶持毕业生创业,重点用于创业孵化基地的扶持、创业项目的资助、创业企业的服务、创业大赛的推动等。 对经认定符合国家产业政策和技术要求,市场前景看好,具有引领带动,推动本行业科技创新的创业项目,给予最高20万元的一次性资金资助;成功经营一年的,经认定后给予实际到位资本金30%、最高5万元的一次性创业补助。 为大学生创业企业提供招聘员工、职业培训等免费服务。与企业签订1年以上劳动合同的困难家庭高校毕业生,按照规定给予社会保险补贴。对毕业年度高校毕业生创业企业,按小微企业享受社会保险补贴。

  (六)实施多元化投融资支持。毕业生创办企业申请小额担保贷款,不受出资额和注册资金的限制,按生产规模和流动资金需求确定担保额度。个人独立创办企业的,可申请不超过10万元的小额担保贷款;合伙创办微型企业的,可申请不超过50万元的小额担保贷款;创办劳动密集型企业的,可申请不超过200万元的小额担保贷款,对超过国家小额担保贷款额度政策的贷款利息从支持大学生创业就业专项资金中给予贴息。对初次申请的小额担保贷款到期后,可申请二次小额担保贷款。贴息期限不超过2年。 降低大学生小额担保贷款反担保门槛,在信用社区创业和参加创业培训后创业的免除反担保,符合条件的机关和企事业单位职工都可提供反担保。

  (七)税费优惠措施。对进入孵化器的大学生初创科技企业,其3年内缴纳的增值税、营业税、企业所得税市县留成部分,由财政扶持该企业专项用于研发投入。毕业生创办企业的各项增值税、营业税、企业所得税及团队成员个人所得税地方留成部分,5年内全额奖励纳税人。创业人员从事个体经营,有关部门免费办理相关证照,首次创业人员除国家和省规定的必须缴纳的收费外,3年内其他行政事业性收费全免。

  (八)开展创业就业培训。对来我市企业就业的毕业生,提供免费岗前培训,并按规定发放培训期间生活补贴。贫困家庭(享受低保)未就业毕业生在毕业年度内参加创业培训的,按照规定给予相应培训补贴。

  (九)搭建创业孵化平台。入驻孵化基地的毕业生自主创办企业,由孵化基地提供经营用房的,可比照“省级示范基地”场租、水电费补贴标准,在创业3年内给予场租、水电费补贴。鼓励孵化基地、孵化器单独或者联合各类社会投融资机构设立天使投资基金与创业种子资金,用于扶持科技企业孵化器内大学生初创企业。

  (十)其他激励措施。对引进到事业单位的硕士、博士,试用期满、经考核合格后,硕士可直接任副科级领导职务,博士可直接任正科级领导职务。到我市民营企业工作的毕业生,在机关事业单位领导职位选拔、专业技术职称评定、科研项目经费资助、科研成果或者荣誉称号申报等方面,享受与国有企事业单位同类人员同等待遇。

  2实习内容

  虽然说是去单位实习的,但是在实习中我并没有明确的岗位分工,只是指导老师让我和向他多看,多问,多学,在大别山创业实训基地中没有出纳,制单,记账,会计,成本会计,会计主管,等岗位,是因为涉及的会计业务比较少,很多岗位都是由一个人兼任,但是由于根据《企业会计制度准则》规定,有些岗位是不能兼任:授权进行某项经济业务和执行该项业务的职务要分离,如有权决定或审批材料采购的人员不能同时兼任采购员职务。执行某些经济业务和审核这些经济业务的职务要分离,如填写销货发票的人员不能兼任审核人员。执行某项经济业务和记录该项业务的职务要分离,如销货人员不能同时兼任会计记账工作。保管某些财产物资和对其进行记录的职务要分离,如会计部门的出纳员与记账员要分离,不能兼任。保管某些财产物资和核对实存数与账存数的职务要分离。记录明细账和记录总账的职务要分离。登记日记账和登记总账的职务要分离。

  我所实习的单位是小型单位,所以需要做得事情很多,但是不需要太专业,需要细心和任劳任怨。我选择了我力所能及的事情,以方便大学生。每天三扫是必不可少的,然后录入每天报道的学生和离开的实习完毕的人员。小额资金的流动和部分材料的数量。小事业单位的会计科目的设置与企业的科目是有所不同的,我实习单位的会计科目设置情况如下:资产类:现金;银行存款;应收票据;应收账款;预付账款;其他应收款;材料;产成品;固定资产;无形资产

  大别山创业实训基地是为大学生创业而存在的,而创业中学生会伴有许多情绪问题,所以我和我的工作伙伴需要及时给予他们心理慰藉。 2.1 事业单位会计科目及要素

  负债类:借入款项;应付票据;应付账款;预收账款;其他应付款;应缴预算款;应缴财政专户款;应交税金

  净资产类:事业基金;固定基金;专用基金;事业结余;经营结余;结余分配

  收人类:财政补助收入;上级补助收入;拨入专款;事业收入;经营收入;附属单位缴款;其他收入

  支出类:拨出经费;拨出专款;专款支出;事业支出;经营支出;成本费用;销售税金;上缴上级支出;对附属单位补助;结转自筹基建

  2.2总结事业单位会计核算与企业会计核算的区别

  由于事业单位发生的经济业务比较少,所以会计科目与企业相比比较单一,没有企业会计科目,核算起来也没有企业会计核算复杂,在实习期间我用心的比较了企业财务会计与事业单位会计核算的不同之处,总结如下:

  会计核算基础不同:行政单位会计以收付实现制为会计核算基础;事业单位会计则分别情况处理:事业活动部分采用收付实现制,经营活动部分采用权责发生制。企业会计以权责发生制为会计核算基础。

  会计要素构成不同:预算会计要素分为五大类:资产、负债、净资产、收入和支出;企业会计要素分为六类:资产、负债、所有者权益、收入、费用和利润。

单位实习报告 篇4

  目 录

  一、 实习目的··········································1

  二、 实习单位情况······································1 三、实习具体内容·····································2

  (一)会计方面工作············································2

  (二)出纳方面工作···········································4

  (三)仓库管理方面工作···································5

  四、实习主要收获··········································6

  五、实习自我评价··········································9

  六、对实习单位建议·········································10

  一、实习目的

  (一)实习是每一个学生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,打开了视野,增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础而会计是指对具体事物进行计算、记录、收集他们的有关数据资料,通过加工处理转换为用户决策有用的财务信息。掌握会计工作不仅要学好书本里的各种会计知识,而且也要认真积极的参与各种会计实习的机会,让理论和实践有机务实的结合在一起,只有这样才能成为一名高质量的会计专业人才。

  (二)会计作为一门应用性的学科,是一项重要的经济管理工作,是加强经济管理,提高经济效益的重要手段,经济管理离不开会计,经济越发展会计工作就显得越重要。

  (三)通过了解公司部门的构成和职能,整个工作流程,从而确立自己在公司里最擅长的工作岗位。为自己未来的职业生涯规划起到关键的指导作用。

  二、实习单位情况

  20xx年2月24日,我来到北京汉丽轩烤肉连锁店抚州分店实习,它位于临川市马家山广场5楼,汉丽轩是由北京汉丽轩餐饮管理有限责任公司经营管理的一家韩式烧烤自助,抚州汉丽轩是北京汉丽轩的加盟分店之一,由邹燕和吴会强两个老板合伙经营,其中法人代表是吴会强,邹燕只是之后的投资股东,员工大概有三十多位,员工虽然不多,但分工明确,各司其职。店内主要分前厅、后厨、财务三大组成部分。后厨主要有凉菜部、面点部、西点部、常规部、水果部、小料部。前厅主要分接待部、服务部、收银部。由于会计工作量不是很大,所以财务部就只有我一个人。每个人都在各自的岗位发挥各自优势,我们友爱团结、齐心协力、统一高效,创造一个礼仪整洁、服务至上、高质量的汉丽轩。

  三、实习具体内容

  在汉丽轩主要实习岗位是会计账务处理,但其他岗位上的事我也做,例如:出纳、仓库管理、收银......

  (一)会计方面工作

  我实习的会计工作主要是负责整理好原始凭证填写记账凭证,核算进货成本,营业额,及其利润。对按月结账的账目进行核对并提醒老板及时汇款给供货商。对工资进行核算,发放工资等。由于公司规模小,业务量少,所以我们公司没有使用到财务软件,主要是做手工账,填写记账凭证,登记账目是通过办公软件excel来完成。刚进入单位实习,很多东西都不懂,公司的业务流程等各个环节都不知道。

  要处理好会计账务就必须熟悉公司的基本业务流程,通过一周的学习,我基本了解了公司的'各项业务流程。

  1.填写记账凭证。原始凭证是填写记账凭证的依据,首先整理好原始凭证,整理完毕进行填写记账凭证。记账凭证是登记帐表的依据,所以在填写时要求十分严格:

  (1)写错数字就要用红笔划横线,再盖上责任人的章子,这样才能作废。而我们以前在学校模拟实习时,只要用红笔划掉,在写上“作废”两字就可以了。

  (2)写错摘要栏,则可以用蓝笔划横线并在旁边写上正确的摘要,平常我们写字总觉得写正中点好看,可摘要却不行,一定要靠左写起不能空格,这样做是为了防止摘要栏被人任意篡改。在学校模拟实习时,对摘要栏很不看中,认为可写可不写,但在实际操作过程中要求很严。

  (3)对于数字的书写也有严格的要求,字迹一定要清晰清秀,按格填写,不能东倒西歪的,做好会计试用期工作总结。并且记帐时要清楚每一明细分录及总帐名称,而不能乱写,否则总帐的借贷双方就不能结平了。

  2.登记帐表。由于没用到财务软件,需要在excel中设计各账目的明细分类,可以明确各项资金的流动情况。设计完明细分类账后要根据记账凭证登记每日账表。对于按月结账目必须仔细核对,并提醒老板及时汇款。月底时进行数据核算,核算每月原材料的耗用情况、固定投资、维修费用等各项目的总支出。计算每月营业额,核算月营 3业利润。打印月盈利报表并对报表进行分析,具体分析店内盈亏状况。

  3.工资的核算及发放。工资的核算及发放时会计的职责,首先要将工资核算好。根据不同岗位,不同的工作能力所制定的工资标准也不同。为了避免同行嫉妒问题,就必须把工资表做成工资条形式。在此我很庆幸在学校认真上课了,学会了做工资条。由于我们是发现金所以在发放工资时必须十分小心,以免多发,导致自己赔钱。

  (二)出纳方面工作

  会计和出纳岗位要相分离,出纳主要是由我们邹姐负责的,但我也兼小金额出纳,协助出纳工作。身兼两职的我更要秉承良好的会计职业道德,每次我都是如实记载着当日支出的明细账,及时盘点库存现金,确保账款一致。同时我深深感觉到原始凭证的重要性,作为出纳一定要保管好原始凭证。如果原始凭证丢失,账目漏记,账表核对不上,此时很容易赔钱,所以一定要妥善保管好原始凭证。

  收银也属财务的收入部分,所以我也学习了收银,偶尔也帮收银顶岗。在收银岗位上要主动热情服务,及时回答客人的问题。售完票后要及时结算票据,做到票款相符。能鉴别假币,否则将由我自己赔偿。还要做好用餐登记,及时向总经理报告用餐情况。

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