绝对值得收藏：千种饮食酒水中英文

冷菜(Cold Dishes)

1

白菜心拌蜇头

Marinated Jelly Fish Head and Chinese Cabbage in Vinegar

2

白灵菇扣鸭掌

Mushroom with Duck Webs

3

拌豆腐丝

Shredded Dried Bean Curd

4

白切鸡

Plain Boiled Chicken

5

拌双耳

Black and White Fungus

6

棒棒鸡

Shredded Chicken in Chilli Sauce

7

冰梅凉瓜

Bitter Gourd in Plum Sauce

8

冰镇芥兰

Kale with Washabi

9

朝鲜辣白菜

Korean Cabbage

10

朝鲜泡菜

Korean Pickles

11

陈皮兔肉

Rabbit Meat with Tangerine Peel

12

川北凉粉

Bean Noodles in Chilli Sauce

13

刺身凉瓜

Bitter Gourd with Washabi

14

豆豉多春鱼

Fish with Black Bean Sauce

15

夫妻肺片

Sliced Beef and Ox Tongue in Chilli Sauce

16

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